青椒配这猪大肠正是绝配。
“大燕，把大锅的火慢慢灭了，烧上小锅。”杨老太家的厨房不小，还有两个地锅，一个用来熬米蒸馒头，另外一个就专门炒菜。
两个地锅挨的极近，大燕一个人也能忙的来。
大燕先把大锅烧着的木头放进小锅里引火，点燃，又放了好几根木头。
烧火烧习惯了，大燕还能忙里偷闲看她娘今天准备做什么。
冷锅倒点热油，油没有太多就擦了个边。
郑艳丽把手放在锅上方，差不多有七八分热了。
才把葱姜蒜这些佐料下锅，虽然说杨老太没有菜园子，但葱姜蒜这些也是种的，家里不缺。
猪大肠刚一下锅，肉皮就在火力的攻势下收紧，慢慢开始出油。
炒的油哇哇亮。
大燕边看边咽口水。
大火一翻炒，就下入了青椒，肉皮的红和青椒的绿颇为映衬。
空气中都是肉的香味。
大米饭慢慢焖的香了，郑艳丽猛地一下掀开锅盖，白雾就弥散了整间厨房。
先盛上半碗白米饭，再在上面盖点猪大肠。
也算是个猪大肠盖饭。
盛的时候，郑艳丽先夹了一块猪大肠吹了吹喂给一旁的大燕。
油汪汪，香喷喷。
猪大肠刚碰上舌头，大燕就被香的眯了眼睛，根本不想细嚼，猪大肠好像做了个滑滑梯，直滑进了大燕的胃里。
猪大肠可真香啊。
杨老太和大燕她们对郑艳丽做的猪大肠盖饭都赞赏有加。
大燕更是一下子吃了两碗饭。
撑的肚皮滚圆。
“娘，我撑的都快吐出来了。”大燕话说的都混沌不清。
二燕她们听了这话就开始笑。
郑艳丽也笑：“那你还吃这么多，不知道饥饱吗？吃到七八分饱就可以停了。”
“那不行，娘做的太好吃了，我要多吃点。”
大燕自从来了百京不用听宴老太的阴阳怪气也不用担心吃饭的问题后，人就变得越来越像个小孩子。
倒是二燕这几天有点沉默，也不出去找胡同里的孩子们玩。
“娘，明天上学了，要是同学问我叫什么，我怎么说？”二燕咬着嘴唇，这话几乎算是她从牙缝里挤的。
郑艳丽听这话有点莫名其妙，还没开口呢。
“叫什么？二燕你来城里几天连自己叫什么名字都忘了！”大燕先出了声，她面色愤愤，话也含着火气。
本来二燕心里对大燕就有气，又被她吼了一顿，就更烦了。
“要是你乐意叫宴大燕就叫吧！反正我不愿意姓宴！”二燕自尊心高，性格又敏感，宴老太说的那些话和压抑的宴家氛围，都让她受不了。
她根本不愿意再和宴家有关系，也不愿意姓宴！
谁愿意谁姓去吧。
二燕边说还边落泪，讨厌，这眼泪根本控制不住。
为了不在大燕面前服软丢人，她扭头就回了屋。
郑艳丽叹了一口气，她倒是没有想过这个问题，上辈子二燕没有像现在这样表达过自己的想法，这档子改姓的事自然也没提过。
不过。
既然孩子想改，就改吧。
“大燕三燕，你们想不想改姓？”
郑艳丽还是准备先问问她们的意见，看自己想不想改，想改就改。
大燕捏着筷子，低下了头，对于刚刚吼二燕的事有点后悔，尤其是听说二燕只是不想姓宴之后，她的愧疚心达到了巅峰。
“我也...不愿意姓宴...”大燕有点扭捏，但不是因为对宴家还有感情，而且刚刚和二燕吵过架，这么快自己就服了软，实在有点丢人。
三燕在旁边附和的点了点头。
四燕还不明白发生了什么，睁大眼睛流着口水。
这时候，二燕抹干净眼泪从屋里走了出来，直视着郑艳丽认真地说：“我要姓郑！”