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第207章 猜拳1(1 / 2)

“妈,山羊收拾出来了,拿到灶房去吗?”何安金拿着菜刀走进院子。

身后是抬着羊肉的老大老二。

“你们三个,这么慢,赶紧的把羊肉拿到灶房去,切成肉片。”卢采莲这会儿已经烧燃一个煤球。

现在她准备拿第二个煤球放在上面。

却瞄到灶房里的两人。赶紧的,卢采莲拦着儿子,“你们等一下。”

“咋啦?妈。”何安金纳闷,老妈拦住他们干嘛。

“让你们等等,就等等,哪里来那么多废话。”卢采莲说着,眼睛又朝着灶房瞄了一眼。

他这是看到闺女和女婿挨在一起。

虽然看不清他们在做啥。

但小两口在里面,指不定在亲热,可不能让几个臭小子进去打扰。

于是何安金拎着菜刀原地站定。

何安福与何安贵一人端着一个搪瓷盆,也在原地站着。

一个盆里是羊肉,一个盆里是羊骨。

灶房里的何晓钰听到三哥说羊肉收拾好了,就等着切羊肉。

可好一会儿,也没动静。

然后她走到灶房门口,却看到三个哥哥直挺挺站在坝子里。

那样子就像被人点了穴道一样。

“大哥,二哥,三哥,你们干嘛呢?快把羊肉拿进来啊!”何晓钰喊了一声。

而这时周励谨也走出灶房。

灶房那么大点,人多也碍事。

当然是碍着他和小丫头亲热。

好在丈母娘拦住了三个舅哥,让他又偷亲了小丫头一下。

开胃菜也差不多了,等晚上再吃大餐。

“快把羊肉拿进去啊!你们三个是还没饿吗?”卢采莲瞪眼。

“哦!”何安金委屈,他做错啥啦?

老大老二也很无辜,他们饿了,好不?

关键是整个院子里都飘着香味儿。

这羊肉还没下锅,怎么就能这么香?

“妹妹,你煮啥呢?好香啊!”何安金把菜刀放到案板上。

“嘻嘻,这只是底汤,待会儿煮了羊肉更香,你们就等着吃肉吧!”何晓钰接过大哥端着的盆子,盆里是羊骨。

何晓钰把羊骨都倒进锅里。

这样熬底汤涮羊肉更好吃。

“妹妹,我来烧火。”何安富坐到灶膛边。

“大哥,先烧大火,等水开了就小火炖一会儿。等我把肉片切好,差不多就可以把底汤舀到铝锅里,然后再端到煤球炉上,就可以涮羊肉了。”

何晓钰说着就开始切肉片。

肉片要切很薄,这样才更好吃。

“妹妹,我也帮着切吧!这么多肉,你一个人切,太累了。”何安贵站在案板边看妹妹切肉。

“二哥,你和三哥都出去,别挡着我的视线。”何晓钰喊两个哥哥出去。

他们看着,还影响她切肉的速度。

“二哥,我们出去吧。”何安金先一步走出灶房。

“妹妹,那你要帮忙的时候就喊一声,我和你三哥就在院子里。”何安贵说着也出了灶房。

现在只有大哥在烧火,又是背对着。

何晓钰就加快速度切肉。

她眼神好,力气大,集中精神,切肉又剥又快。

没用多久,她就切好了一盆羊肉片。

而这时锅里的底汤也差不多了。

何晓钰就把底汤舀到铝锅里。

羊骨也都被她一并舀到铝锅里。

“大哥,你把锅端到堂屋去,再喊二哥和三哥进来帮忙拿碗筷,端羊肉,可以开饭了了。”何晓钰洗手洗脸。

“行。”何安富端起铝锅。

很快,老二老三进来拿碗筷。

卢采莲也进来,“闺女,辛苦了,快去堂屋吃饭。”

“妈,咱们都去吃饭,这灶房里,我已经收拾过了。”何晓钰端起那碗秘制蘸料。

今天的涮羊肉,这蘸料才是灵魂。

一家人加上李尚阳这个村长,大家都围着煤球炉坐着。

装肉的盆子放在一张凳子上。

每人都端着碗,碗里是蘸料。

四方桌被拉到堂屋最里面。

薄薄的羊肉片在锅里涮一下,捞起来在蘸料里滚一圈,再放到嘴里。

麻辣鲜香,真是美味得不得了。

再喝一口酒,真是比神仙过的日子还安逸。

不过喝的不是茅台酒。

先前何父本来是要拿出剩下那瓶茅台酒,被周励谨阻止。

说是晓钰今天不舒服,不能喝酒,茅台酒留着改天喝。

于是何父拿出自己的散装白酒。

其实他倒觉得自己这酒喝着踏实,不像喝茅

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