吃完饭以后,安然就让洪秀嫂子先回去休息了,一个上午的时间,她们两个已经把食材基本上都处理好了,下午的时候只要把鱼烤了,等到差不多的时候直接开炒就行。
而沈煜就连午觉都没有睡,直接去了队里,争取早一点把今天的工作完成,回来帮安然。
安然则是美美地睡了一个午觉,睡醒以后开始做晚上的准备。
先是把面包窑加热,准备烤鱼,把海鲈鱼腌制好以后,在在表面刷上一层油,直接放进已经预先加热好的面包窑里,开始慢慢地烘烤。
想着晚上肯定会来很多小朋友,安然决定再烤一些小饼干招待小朋友。
想了一会儿她决定做一款曲奇饼干,做曲奇饼干所需要的工具还有材料空间里都有。
以前的时候就爱捣鼓这些东西,工具那是准备非常齐全的。
等到鱼烤得差不多了,曲奇饼干也制作好了,现在只需要直接放进去烘烤就可以。
在这海岛上当兵的大多数都是内陆人,基本上每个人都会吃辣的,所以今天晚上的烤鱼,安然准备了两份,一份是辣的一份是不辣的。
辣的这一份就给男人们吃,不辣的放在另外一桌。
汤底都是现成的,她直接用麻辣火锅,底料煮了一个汤汁,等一下吃的时候浇在烤鱼上就可以了。
烤鱼底下也放了很多东西,有土豆片、海带结、千叶豆腐、千张、豆芽、干笋、莴笋等。
他们两个从老家来的时候,家里的泥炉子被他们包的好好的给带来了,今天正好用上。
等到洪秀嫂子带着两个嫂子过来的时候,就闻到了满院子的香味。
“妹子,你是做了什么好吃的?怎么这么香啊?”
“嫂子,你们过来了。”
“是啊,妹子,我们想着过来给你帮帮忙,没有想到,你这忙的都已经差不多了。”
“洪嫂子,这两位是?”
“哎呦,看我这个记性,忘了给你介绍,这一位是咱们徐副营长的副媳妇,李小草,这一位是韩团长的媳妇程晓云,他们两个年纪都比你大,你叫嫂子就行。”
“嫂子们快请坐,我这也没有什么要忙的了,咱们一起聊聊天就行。”
“安妹妹,你这屋子弄的可真不错!”
程晓云就是原来和沈煜一个宿舍的那位战友的媳妇,她是一名中学老师,只不过她没有在海岛上教书,是在镇里的,今天刚好休息,带着孩子过来看望自己的丈夫,然后就听洪嫂子今天晩上沈团长家要请客吃饭。
她早就对沈团长的结婚对象感兴趣了,没想到今天一看,顿时惊为天人,程晓云真的还从来都没有见过长得这么好看的姑娘。
关键的是,安然不仅长得好看,就连做饭的手艺都那么好,这让只会做几个家常菜的她羡慕不已,就连房间都布置的这么别致,坐的木凳子还放着软软的垫子,窗上挂着漂亮的窗帘,这一切真的比一些城里的房子都不差的。
就在这时候,安然又端出来一碟刚刚做好的曲奇饼干,一盘切好的芒果还有一壶蜂蜜柚子茶。
“嫂子们,先过来吃点东西吧,这饼干是我刚刚烤的,你们来尝一尝。”
三个人看到洁白的瓷盘里,摆放着几块精致的点心,是他们从来都没有见过的,散发着诱人的香味,一看就非常好吃。
塞进嘴里,果然奶香浓郁,真的是太好吃了,她们从来都没有吃过这么好吃的点心,还有这个叫做蜂蜜柚子茶的茶水,酸酸甜甜的也特别的好喝。
“安妹子,你这个是怎么做的?怎么会这么好吃?”
“这个叫曲奇饼干,里面放了奶粉和鸡蛋,是我用外面的烤炉做的,哦,还包括今天做的烤鱼,也是用那个土烤炉做的。”
“就是你外面那个奇奇怪怪的东西,我早上的时候就想问你了,没有想到那么奇怪的一个东西居然是做吃食的。”
三个人又去参观了一下安然的面包窑,听她说这个东西还可以烤蛋糕、烤面包,纷纷表示想要过来一起学习,安然当然是非常欢迎她们了。
几个人吃饱喝足,看了一下时间,就开始动手做饭了。
所有的东西基本上都已经准备好了,安然就让洪秀嫂子帮忙烧火,李小草负责准备配料,程晓云负责打下手。
很快,院子里面就热闹了起来,客人陆陆续续地来了,沈煜带着几个人又去搬了两张很大的桌子过来,然后来到厨房帮忙。
安然让她把已经切好的卤味这些先把摆上去,还有吃烤鱼用的泥炉子装上烧好了炭,至于凳子还有碗筷,都已经借来了,只要摆上去就好了。
两桌菜满满登登的,有酸菜鱼、烤鱼、海鲜大杂烩、爆炒肥肠、溜肝尖、白果猪肺汤、红烧大虾、椒盐皮皮虾、卤味拼盘、红烧肉、糖醋排骨,凉拌猪耳朵,麻辣猪头肉,最后她还准备了一道甜品,酒酿圆子。
孩子