在山下没待多久，在店里巡视了一圈，又跑到佟记布庄跟佟掌柜聊了聊天，最后又跑到点心铺子去买了几盒子新鲜出炉的点心，抱着就回去了。
早上出门前，来福已经带着人，按照阮书仪的指使，把晒好的茶籽去壳后，又轧得很是细匀，来福是个很细心的人，对待阮书仪交代的事情也犹为认真，此刻阮书仪看到的油籽已经变成了均匀细腻的粉状。
去壳粉碎之后就是上锅蒸熟，把碾碎的油籽粉装入蒸笼，一直蒸到锅内大冒热气，整个厨房都雾气腾腾，芳香扑鼻。蒸到一定火候，就打坯分包，将蒸熟的油籽粉趁热分装在一格一格的铁环里，做成油饼。
最后将油籽饼一块块整齐地码放在提前搬出来洗干净的油榨内，用木楔挤紧，装好后就开撞榨油，来福和一个身强力壮的小厮接力踩撞杆，撞杆手里挤压木进，油槽里的油饼受到双重挤压，被压榨出的油便会顺着槽眼流到一旁的油桶内。
阮书仪和阮书钦蹲在油桶旁，兴高采烈地看着一滴滴金黄喷香的茶油从槽眼里往桶里滴，最后忙活一整天，二十斤的茶油果出了四斤左右的茶油，也就是大概五斤茶油果可以出一斤油，这个出油率和阮书仪预估的差不多，说明这些茶油果的含油量很高，阮书仪很满意。
晚上用新出炉的茶油和辣椒一起爆炒了肥肠，又切了昨日卤好的猪头肉和腌制的酸辣椒一起，炒了个辣味猪头肉，凉拌了猪耳朵，为了让大家都尝到茶油的美味，阮书仪还大方地把自己的宝贝菌菇泡发后，清炒了盘杂菌。
萧慕然落魄过，但没缺钱过，吃的东西一直都不差，胡麻油也是从小吃到大，但他在吃到茶油炒出来的菜时，也是明显愣了一下，和胡麻油相比，茶油明显澄清透明，气味清香，炒出来的菜也是带着一股诱人的香气，吃重口味的菜时还不明显，那盘清炒杂菌就能明显感受到区别。
阮书钦抱着饭碗疯狂往嘴里扒饭，嘴里还含糊不清：“妹妹，明天让胡老头再多做几个油榨，咱有那么多茶油果呢，咱都榨出油来，这玩意儿指定好卖！”
阮书仪深有同感，要知道前世物质资源那么丰富，一小瓶茶油还能卖到几百块钱，今生这个物资匮乏的时代，茶油一定很赚钱！明日就让胡老头多做几个油榨！
做茶油的事情被阮书钦一手包揽了，他第二天一大早就冲到铁矿里，把胡老头从被窝里抓出来，就是哐哐一顿洗脑，胡老头倒也真被阮书钦搞得忙起来了。
阮书仪冬日的早晨除非有事，否则一般是起不来的，实在是太冷了，黑峰山的冬天是湿冷湿冷的，哪怕房间里烧了几个炭盆，阮书仪还是感觉那跟刀似的寒气嗖嗖嗖地就往骨头里钻。
她几乎每天都要赖床，有时候赖得狠了，早饭都不想吃，还是萧慕然从军营里回来，端到床边喂给她。为此来福还专门做了个矮腿小木桌，可以让阮书仪坐在床上吃饭时放碗。
今天萧慕然回来得特别晚，阮书仪都起床了，他才拧着眉头回来。
“怎么了这是？脸色这么差？”阮书仪照例递给他一杯热茶，一边关心询问。
“今年天气怪的很，往年冬日就算寒冷，但山谷里也会比一般地方暖和些，今年山谷里地面都结冰了，听军医说他们很多人都得了风寒。”
阮书仪心下了然，今年夏天很多地方发生了大旱，冬季气候异常自然也不足为奇，只是军营里是群居，一个人得了风寒，就会传染一波人，哪怕是他们平日里再身强力壮，病毒来了也扛不住。
阮书仪并不懂药理，再说军营里有军营，寨子里还有华大夫呢，生病的人自然不用她关心。她倒是想起昨日在佟记布庄里，佟掌柜跟她说的笑话：
“你不知你那早餐小店有多红火，这几日下了雪早上冷得很，竟然有人一大早裹着厚厚的棉被在身上就跑到你家店门口排队去了，一问才知道，是他家里的媳妇怀孕了，就想吃口你家的卤味，哎哟喂，你不知道他那裹着棉被的样子有多好笑，不过旁人缩着脖子揣着手，在寒风中冻得瑟瑟发抖，他那倒是暖和，一条棉被从头包到尾。”
阮书仪眼睛一亮，既然今年天气这么冷，不如给南萧军做些军大衣，军大衣保暖而且方便，性价比高！
想着便拿出纸笔写写画画起来，很快就把军大衣的款式和注意要点写在图稿上。因为军大衣也是长长的款式，阮书仪并没有多加改良，拿着图纸就让三哥送自己下了山，找到佟掌柜。
佟掌柜看着这个款式怪异的衣服还有些奇怪，但阮书仪说是有大用，而且一要就是几万件，她也没多问，不管怎么样，这也是阮书仪照顾她的生意，当天就组织了一批绣娘开工了。
佟记布庄因为阮书仪设计的那些衣裳样子，早就赚得盆满钵满，开了好几家分店不说，绣娘人数也增加了好几倍，现在已经是五六百人的队伍了，阮书仪要得急，她们赶赶工，再怎么样半个月也能做出来。
衣裳成品做出几件的时候，阮书仪亲自来看过，因为她标注得仔细，所以这做出来的