外推了推，走到了灶台旁边打开了一个黑漆漆的油罐子。
江言看了一眼，那罐子里只有一小半的猪油了，而且上面还都是油渣，估计猪油只有一勺子，心底不禁叹了口气。
不过，猪油渣用来煮汤也挺香的，江言还挺好这口。
“行，那娘你先把锅热一下，下一勺子油，再来两瓢水，等锅热了就可以下菌子炖了！”
江言说着，已经带着两个饿得直揉肚子的弟弟妹妹走到了灶台门口，将今天一下午捡的菌子都给倒在了筲箕里面。
“儿啊，这些都是啥菌子？你确定可以吃吗？”
厨房太小，江大山挤不进去，就蹲在门口跟自家被去世的爷爷保佑过的儿子询问起来。
“爹，正好我还想跟你和娘说说什么菌子能吃呢，你来看，这种圆圆的胖嘟嘟的，就叫松茸……”
其实江言比江大山他们更害怕吃菌子中毒，毕竟生命诚可贵啊，他可不知道自己要是在这里噶了还能不能穿越，而且这菌子是他打算用来创业的原始材料，要是吃坏了城里的富贵人家，以这古代的阶级情况，江言觉得到时候怕是比死还要惨。
所以，今天他在带着二牛和三丫捡菌子的时候，就已经筛选了一次菌子。
那些含有微量毒素的，比如名气最大的见手青，都直接被江言划归为了毒菌子一类。
把中毒这种几率卡在源头，江言这才能安心，此时跟江大山一边介绍着几种菌子，又把二牛和三丫叫了过来，再次给两个小家伙巩固了一下菌子知识。
不一会儿，江言洗了半筲箕的菌子，把松茸和鸡枞菌这种口感不错的留了一半下来，这才端着筲箕走进厨房，已经能听见锅里的油汤冒出了咕咚咕咚的声音。
“娘，你把这些菌子放下去，煮上一刻钟，最后再加一点盐，我们就可以吃了！”
江言说道，看着漂浮着几颗猪油渣的油汤，忍不住咽了咽口水。
真正野生的菌子汤啊，江言有幸吃到过一次，那还是他去云省旅游的时候在一户农家吃到的。
那味道，真的是谁吃谁知道，和所有饭店里的菌子汤都有所不同！
“行，娘知道怎么做了，你看你，饿坏了吧，要不先吃个馒头垫吧一下？”
李氏接过了筲箕，一边往锅里倒着菌子，一边有些好笑的对江言说道。
“不了娘，我这肚子可要留着待会儿吃菌子呢！”
江言摇了摇头，他要用实际行动告诉爹娘，去世的爷爷没有骗自己！
“咕咕咕~”
不过跟在江言身后的二牛和三丫，此刻却是已经肚子打起了鼓，可怜巴巴的看着江言。
“二牛，三丫，你们信哥不？”
江言笑眯眯的问道，这两小家伙营养不良，吃再多黑面馒头都不如一碗菌子汤来得实在，他作为兄长，可不得先帮弟弟妹妹把身子底板儿调养回来？
“信！”
二牛和三丫异口同声的答道。
但是看着娘取出来放在灶台上的那几个黑面馒头，还有那一盘鸡蛋炒韭菜，三丫嘴角还是不争气的落下了一丝眼泪。
二牛虽然争气些，但也是别过了脑袋，抬起袖子悄悄地擦了擦嘴巴。