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第018章(2 / 2)

菜下面居然还加了小火炉,更是忍不住夸赞。

洛琼看在眼中,脸上一直挂着微笑。

品质服务从什么地方体现出来?

当然是细节。

还必须是顾客能发现的细节。

种种细节叠加起来,就会在人们心中留下一个好的整体印象,让他们在做选择时产生更加明显的倾向。

老实说,洛琼更喜欢这种润物细无声的宣传方式。

等菜上得差不多了,老先生也休息了有一会儿,洛琼转头看去,对上对方的目光,微微一点头。

老先生会意,也冲她一点头,再次拍响了惊堂木。

众人一边喝酒吃菜,一边继续听着江湖故事。

原来打斗并没有分出胜负,而是出现了意外,由此产生了一段江湖恩怨。

一段高能剧情结束,老先生再次说出且听下回分解时,二楼雅间忽然传出大声叫好。

紧接着,另一个清亮的少年声音喊道:“‘凌波微步’雅间打赏黄粱先生白银5两——”

一楼众人闻声皆抬头向二楼望去。

进门时大家倒是都看到了酒楼的变化,也有人跟伙计问过,得知二楼只不过是雅间,爱凑热闹的江湖人们也就没有谁专门往楼上去。

此时抬头一瞧,二楼正对大门最中央的那个雅间与别的不同,窗子被整个支起,雅间内的人透过窗子几乎可以俯瞰整个儿一楼。

见众人都向上抬着头,坐在窗边的唐浩南向下挥了挥手,又单独冲着黄粱一笑:“先生的书讲得着实不错,我明日一定还来听下回!”

楼下众人转头就跟伙计打听:“这打赏是怎么一回事?只有雅间才能打赏吗?”

“雅间跟一楼大堂都有什么不同?”

“你们这雅间名字起得倒是有些意思!其他的都叫什么?”

早就受过培训的伙计们成竹在胸地一一回答众人的疑问。

“只要您想,随时都可以打赏。打赏说书先生,厨子或是我们这些跑腿的,只要您高兴了都可以。”

“雅间只不过是多了那么一道唱报的程序而已。”

“雅间比一楼大堂环境好,私密性更强些,每个雅间有两个专属的伙计,提供一些更贴心的服务。”

“不过雅间有最低消费,一次至少要花50两银子。您若是自己吃饭,一楼大堂就足够了,若是请客,那就建议您去雅间,保证您倍儿有面子!”

“哦?”听到这话,有一人来了兴致,“正好我过几天想请浮云山庄的大师吃饭,你且仔细说来听听?”

伙计告罪道了句“稍候”,一路小跑着去柜台拿了一本册子,回来递给说话那人。

旁边的人也忍不住凑上去看。

之前见到伙计拿出的“菜单”时,众人已经被惊艳了一回,此时看到这本册子,更是只能用震撼来形容。

如果说菜单还只是普通的商业用品,这本雅间专用的册子,就是洛琼按照艺术品的标准做的了。

菜单上面绘制的菜品图案只求写实,介绍简洁明了,而这本册子,则是怎么仙怎么来,连材质都是玉的,重点凸显一个逼格。

冯辉出品的大部分摆盘精致的菜品,都在这本册子里,被洛琼满级的书画技能画得既美观大气又勾人食欲。

那人只翻了两页,甚至没等伙计介绍雅间的贴心服务,就咽咽口水,直接询问起雅间和宴席菜品要怎么预定来。

旁边其他人看着十分眼馋,有人立刻就想尝尝,询问过伙计得知这些菜虽然楼下也能点,但也需要提前预定后,怏怏地顺着伙计的推荐点了味道仿佛但摆盘不那么精致的低配版。

一切顺利,氛围和谐又热闹。

隔空跟唐浩南打过招呼,眼见似乎没有什么需要自己再费心盯着的地方,洛琼思索着,要不要如师父所愿,回到后厨去练习厨艺。

之前师父虽然叮嘱过让她跟随师姐打下手,但由于酒楼升级改造要做的工作太多,除了那个晚上洛琼跟师兄师姐一起研究了菜方,后面儿抽出时间验收一下成果并提出改进意见之外,她也并没有在厨艺上再下什么功夫。

现在酒楼升级完毕,再进后厨可就不那么好出来了……

正犹豫不决,酒楼内嘈杂的声音忽然在某一刻莫名其妙地安静下来。

这情景瞬间唤起了洛琼某些并不算久远的记忆。

不会真的又是那样吧……

带着怀疑与抗拒,洛琼缓缓转头看向门口。

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