当前位置:南柯一梦>武侠修真>国外做中餐,开局小笼包馋哭老外> 第23章 大开眼界的美国人们
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第23章 大开眼界的美国人们(1 / 2)

苏文在整理自己的美食车的时候,旁边有几个好奇的美国小伙子围了过来。

几个小伙子穿着篮球服大裤衩,脚上踩着一双篮球鞋,腰间夹着一个篮球,一看就是约好了准备一起打球的。

他们对苏文的美食车十分好奇。

他们还从来没有在篮球公园附近看到这样的摊贩。

一般这里卖吃的,还是以汉堡炸鸡可乐居多,所以大部分的摊贩的美食车上面都有一块铁板或者油锅,但苏文的美食车既没有油锅也没有铁板,只有一个圆形的木桩砧板以及一个大大的铁桶。

“师傅,你是做什么的?”一个满脸雀斑,看起来才十来岁的白人小男孩围绕着苏文的美食车转了两圈,好奇的问道。

苏文笑道:“我是卖吃的,卖的是来自我的祖国中国,一个名字叫潼关肉夹馍的美食。”

“潼关肉夹馍?”白人小男孩努力思考了一会,但还是一点印象都没有,只好摇头道,“从来都没有听过。”

旁边几个跟他一起的小伙伴已经等不及了,拍了拍他的肩膀,开始催促起来。

“布鲁克,你磨蹭什么呢!”

“是啊,这个什么肉夹馍,听都没有听过,肯定不好吃!”

“我们快去那边的摊子上买个汉堡,吃饱了就去打球,要是搞慢了,公园里的篮球场就要被别人全占了!”

就在几个小伙子准备离开的时候,却是忽然闻到了一股诱人的香味,然后所有人的脚步都停在了半空中,扭过头来齐刷刷的看向香味的来源处。

只见已经将摊位整理好的苏文,正在打开放着卤肉的铁桶,检查着里面的卤肉,诱人的香味正是从这里飘出来的。

布鲁克急忙将手中的篮球丢到同伴的手中,三步并做两步来到铁桶前,向里看去。

只见铁桶里面一块又一块像是果冻一样Q弹软糯的酱色肉块堆放在里面,沿着肉块的纹理,一丝丝油脂正在一点点的渗出来。

不知道为什么,布鲁克在看到这些卤肉的第一眼,口腔中就有口水在疯狂分泌了。

与此同时,布鲁克的小伙伴也纷纷都围了上来,看着铁桶里面的卤肉,一个个也是被惊艳到了。

“老板,你这是什么肉,为什么看起来这么软,跟果冻一样,轻轻晃一下就有种要散架的样子。”布鲁克有些迷茫的问道。

在他的印象里面,肉这玩意不都是硬邦邦的么,尤其是在烤过以后,外面那层皮更是能吃出嘎嘣脆的感觉,怎么会有一种软趴趴的感觉。

“就是猪肉啊。”苏文解释道。

“这......是猪肉?”

“不可能吧!”

“这比牛羊肉都要香了,怎么可能是猪肉!”

此言一出,不仅是布鲁克不敢想象,他身后的小伙伴也是一阵喧闹。

他们美国人虽然不怎么吃猪肉,但多多少少还是接触过的。

在他们的印象里面,猪肉又腥又骚,怎么可能像眼前的这些肉一样,都快把人给香迷糊了。

而且猪肉不也跟牛羊肉一样,硬邦邦的一块。

“就算你这锅里面的是猪肉,但猪肉怎么会这么软?”布鲁克又问道。

苏文继续解释道:“因为铁锅里面的猪肉已经炖了很长时间,所以就变软了,不仅是猪肉,牛羊肉在锅里多炖一会也会变软。”

苏文没想到眼前的白人小孩居然能问出这种问题。

毕竟肉经过炖以后会变软在中国上至八十岁的老人,下至刚开始记事孩童,大家都十分清楚。

不过想想也可以理解,美国人从小到大吃肉要么是烤,要么就是炸,这两种制作方式,无一例外都不会让肉质变的软烂。

苏文只能说,美国人太不会吃了!

炖肉这种好东西,居然不在他们的食谱之中。

牛肉烤起来固然好吃,但若是配合土豆来上一道土豆炖牛腩,何尝不是一道人间美味。

还有羊肉除了又烤又炸以外,清炖也别有一番风味,抱着一根羊骨,轻轻一嗦,骨头上面的肉立马脱离下来,就跟面条一样被你嗦进嘴里,这感觉难道不爽么!

“原来肉经过炖以后就会变软啊。”布鲁克跟他的小伙伴似懂非懂的点了点头。

虽然还是有点没懂,但不影响他们觉得这件事实在是太酷了。

“要不要今天不吃汉堡,来一份这个什么潼关肉夹馍?”布鲁克看着他的小伙伴们,试探性的问道。

话音未落,他立马就得到了一众小伙伴们的赞同。

“天天吃炸鸡汉堡,确实有点腻了,换换口味也挺不错的!”

“我还从来没有吃过像果冻一样软的肉,必须得试试啊!”

“这东西闻起来这么香,吃起来肯定也差不到哪里去!”

“老板,来一份潼关肉夹馍。”布鲁克说道。

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