“小哥,带我去吃啥呀?”林若希坐在副驾驶上,才感觉到自己饿了,“我今天一整天都没吃东西了!”
“你这是被姓周的虐待了啊?!”姜清渝一听林若希这话,一脚踩着油门就开始疾驰。
林若希被姜清渝这突然的加速弄的往后一仰,听到这话忍不住替周柏祁辩驳道:“中午我有事儿,晚上他有事儿,这就等到了现在了!”
“带你吃涮羊肉,今晚上你给我多吃点儿!”姜清渝想起自己一早定的位置,自己都觉得饿了。
林若希看着面前毫不起眼的老胡同口,青砖黑瓦,店铺也是藏在居民楼里的。
一走进胡同,就能闻着羊肉浓浓的香气,一瞬间馋虫都被勾出来了!
姜清渝见林若希盯着店名看,就以为她怀疑味道,解释说:“你别看这店平平无奇,二十年老店了,每个星期五才会做烤全羊,预定都难抢!”
“涮羊肉加烤全羊,你今天大出血啊!”林若希忍不住调侃道。
姜清渝故作烦恼:“谁让老妈非逼我去留学,吃点儿好的补补,那白人饭谁知道好不好吃!”
“那确实!”林若希煞有介事的点了点头,想起后世白人饭的什么奶包子、冰美式,大早上吃这些多痛苦啊!
然而外面看似简单,两个人进去之后,圆形拱门,内里格外的宽阔。
姜清渝掀开厚重的帘子,一股热气扑来,与外面的寒冷的天气,仿若是两个世界。
入目的就是方形木头桌子长板凳,三四桌上已经坐上了人,而在房子的正中央,烧了一个炭盆。
“这都是居民楼熟人来吃,咱们就是来尝尝鲜!”姜清渝闻着这味道,自从上次吃过一次,就再也忘不掉了!
林若希则忍不住吸了吸鼻子,纯粹的炖羊肉外加炭烤羊排的味道,弥漫在整个空气中,让人闻着就胃口大开!
“师傅,来客人了!”坐在门侧的熟悉的客人,对着里面吆喝了一句。
虽然是小店,但是服务的店员也有好几个,迎上来的人问道:“有预约吗?”
“有的,定的靠窗位置,谢谢!”姜清渝回答说。
两个人被领进了里屋靠窗的位置,由于靠近厨房,甚至还能看到内里的厨师在切着整只的羊肉。
“天气冷,您二位可以先上两碗羊汤暖暖胃!”服务员熟稔的将两大碗羊杂汤端了上来。
林若希看着热气腾腾的羊汤,还没喝就感觉身子已经暖了大半。
装羊汤的白色大碗比脸还大,用勺子一舀,底部满满的薄片羊肉和羊杂,能有三、四两。
“好实诚的店!”林若希忍不住赞叹了一句。
姜清渝也忍不住先喝了几口暖乎乎的羊汤暖身子,点菜什么的先放放,先让自己一饱口福为先!
羊汤中一股辛辣的胡椒味,中和了羊肉的膻味,浓稠的味道让人胃口大开。
就连汤里的羊杂特别的有嚼劲,就连一向觉得羊肉膻味重的林若希,都觉得味道很香!
“来一个铜锅,两斤羊羔卷,再来一盆羊蝎子!”姜清渝先将锅子点上,又忍不住惦记烤全羊,“麻烦待会儿烤全羊好的时候,羊排羊腿都要上两份,记住要多刷辣子其他的到时候我再单点!记得都不要放葱和香菜!”
服务员点了点头,因为今天人多,很多东西都已经提前准备好了。
很快,铜锅就冒着热气上了锅,现切的羊肉卷在盘子里摆着,一眼望去的新鲜。
羊蝎子是调了味的,酱色油润的羊蝎子还冒着热乎气,浓郁的酱香馋的两个人都忍不住动了筷子。
在家人面前林若希也是从来不矫揉造作,直接上手拿着羊蝎子就开始慢慢吃了起来。
姜清渝见林若希吃的都顾不上说话了,也赶紧拿了羊蝎子放到嘴巴里啃。
吃羊蝎子吃的就是一个味道,浓厚的酱汁裹着带肉的骨头,嗦起来味道十足!
很快,烤羊排就率先上了桌。
长长的羊排摆在盘子里,几乎有半个手臂长,被刀子切成一根根,都是直接抓在手上吃的。
林若希看着洒满辣椒烤的滋滋冒油的小羊排,忍不住上手去啃。
入口是软嫩弹牙的香气,羊排很鲜,很嫩,没有加太多的调料,一口咬下去,吃的就是一个原汁原味。
大口吃起肉来,就是格外过瘾。
一斤肉,半斤骨,两个人又都是饿了,没多久就吃出了一桌骨头。
林若希也不恋战,又开始捏着筷子涮羊肉,薄薄的羊肉片在奶白色得汤里过一下就熟了。
肉色的薄片随便沾一下麻酱,就是浓烈的北方美味!
羊肉完全没有腥味,汤汁浓郁,羊肉软嫩,大冬天吃,特别滋补,暖身又暖胃。
林若希觉得这几口羊肉下去,整个人都被温暖了。
“还有羊肉包子,涮锅素菜你