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第506章 考察阶段(1 / 2)

刘万琴住的是一个守卫森严的小区,好像是某个部门的专属小区,也没有一个名字。

“小娴,这个小区叫什么名字啊?”

“十二号院。”

“十二号院?怎么叫这个名字?”

“我也不知道,从小这个地方就叫这个名字。”

杨小娴看了看在前面走着的刘万琴说道。

“是不是哪个重要部门的房子?”

“也不是,别猜了,抓紧上去吧。”

杨小娴越是这么说窦小宝心里越是跟猫爪似的。

他直接拿出手机查了一下,可惜根本就没有这个名字。

“手机上查不到的。”

杨小娴瞥了一眼他的手机说道。

“这里竟然没有电梯?”

窦小宝一边走一边说道。

“都是多层建筑,哪用得着电梯?”

杨小娴说着推开了房门。

“进来吧。”

在外面看房子不显眼,进来以后才发现装修确实不错,整个房间也挺大。

“小宝,随便坐,我去厨房看看。”

刘万琴看到窦小宝进来说道。

“妈,你们聊天,还是我来做吧。”

杨小娴将围裙扯了过来。

“行,你做的比妈做的好吃。今天就让小宝尝尝你的手艺。”

“要不要我打下手?”

窦小宝问了一句。

“好啊,你过来帮忙吧。”

杨小娴倒是不客气,直接将窦小宝喊进厨房去了。

“冰箱里鸡鸭鱼肉都有,你想吃什么?”

“我随便,中午结束那么晚,现在还不怎么饿呢。”

“炒个辣椒肉丝、一个醋溜白菜,再烧个西红柿鸡蛋汤怎么样?”

“行,我来吧。你把菜拿过来,我来做。”

“你会做饭?”

杨小娴看了他一眼。

“瞧不起谁呢?我的手艺虽然赶不上大厨,但是一般的家常小炒还是可以的。”

“那让我们尝尝你的手艺。”

杨小娴将围裙帮窦小宝戴上,又把大肉、辣椒、白菜、西红柿和鸡蛋拿出来放到洗菜盆里面。

窦小宝很麻利,先将大肉切丝放到一边,然后清洗辣椒、白菜和西红柿。

“能不能吃辣?”

“还行,辣椒少放点吧。”

“能吃辣就好说,要不然做不出来那个味。”

窦小宝将辣椒滚刀切开,将种子全部扔进了垃圾桶。

白菜直接拦腰砍断,只留白菜帮,用刀片成二指宽的小段。

然后烧水,将划成十字花的西红柿放进去打了个滚捞出来去皮备用。

“可以啊,一看就是做饭老手。”

杨小娴在一边看窦小宝忙活,不由赞了一句。

“从小就开始学做饭,这算得了什么。如果材料齐全,整十个八个的没问题。”

“说你胖还喘上了啊?”

杨小娴笑道。

“我这可不是吹牛,好了,你出去吧,现在开始炒菜,油烟大。”

“没事,我看看你怎么炒的。”

“那我就教你两招。”

窦小宝一边说一边打着火,将炒瓢放到炉子上。

“热锅凉油炒菜香,还不容易粘锅。”

他嘴里说着,手下不停,将葱姜花椒大料丢进锅里炸香,然后放了两勺豆瓣酱,紧接着将肉倒进锅里大火翻炒。

大约八成熟的时候将辣椒跟蒜片倒了进去继续翻炒,然后加了一点水,喷了一点醋,放上盐翻炒两下直接出锅。

“真香。”

杨小娴吸了吸鼻子说道。

“你放醋干什么?”

“这样辣椒就不会那么辣了。”

“还有这说法?”

“一会儿你尝尝就知道了,先端出去吧。”

窦小宝将盘子递给她。

杨小娴接过盘子没忍住,直接下手捏了一根肉丝放到嘴里。

“热、好热。”

“谁让你那么馋呢?这刚出锅的菜能不烫?小心嘴里起泡,赶紧喝口水涮一下。”

窦小宝将盘子接过来放到一边,把她推了出去。

“没事,好多了。”

杨小娴吸溜了半天进来说道。

“那你先端出去吧,这个炒醋溜白菜帮得用干辣椒,一会儿更呛人。”

窦小宝说着刷锅倒油,将几段干辣椒先放到油里面过了一下,然后捞出来单放到一边。

倒进白菜帮大火翻炒,然后倒入蚝油、调味品翻了两下便盛了出来。

西红柿鸡蛋汤更好做。

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