院子里。
秦启四人,很快继续投入工作。
“如松叔,你们把这些白糖,分出一半,放入锅中。”只听秦启继续吩咐道。
“啊,小启,你还要干吗?”李如松听懵了。
“快点。”秦启催促道,这都后半夜了,赶紧把剩下的活干完,还要回去搂着娘子睡大觉呢,不然和你们几个大叔熬通宵,多没意思。
“哦,好好好!”经历过黄糖白糖的神奇后,李如松几个人虽然心存疑惑,但这次谁都没有多说,立马按照吩咐办。
黄泥巴水淋黑糖膏,就能做出黄糖和白糖来。
所以现在,肯定是还有深意。
继续加工,肯定是要做出,比白糖更甜更好吃的宝贝。
等到李如松三人,把一半白糖,放入锅中融化的时候,秦启又用澄清的鸡蛋白,去除掉上面的浮渣。
这个时候很关键,必须要注意控制火候,否则将功亏一篑。
忙活这一步的时候,秦启安排李如松几个人,把提前准备好的青竹,劈成新鲜的竹篾,裁成一寸长。
等到白糖熬制好的时候,新鲜的竹篾也都已经被劈成一寸长。
“如松叔、山叔、海叔,你们现在,把这些竹篾,按照这样的比例撒进去。”秦启便说边示范。
“小启,咱们这是又要干吗?”李如松三人边撒竹篾边问道。
“做冰糖。”秦启回应道。
制作黄糖和白糖,怎么能行。
还要做黄冰糖和白冰糖。
只有做成冰糖,才能方便携带,这样就可以作成,类似二十一世纪糖果一样的东西。
生火,准备好第二口锅。
秦启的安排下,一半的黄糖,被放入锅中,比葫芦画瓢。
“如松叔、山叔、海叔,你们现在把这些稻麦泡湿,然后就可以回家了。”
做好这一切后,秦启接着吩咐道。
“啊?”
“把稻麦打湿,那这些粮食可就全都白费了?”
“懂,我们都懂,小启你这么做,肯定是有道理和深意的。“
“好好好,我们马上去办。”
李如松三人,条件反射的很震惊。
不过只是短短的一瞬间,就很快恢复了正常。
经历过黄糖、白糖的事情后,他们虽然不知道秦启这么做的目地,但可以肯定的是,一定是又要制作什么宝贝。
事实也确实如此。
黄糖、白糖和黄白冰糖,只是秦启制糖的第一步。
接下来的东西,那才是真正的重头戏。
二十一世纪的地球,冰糖只适合放在家里使用,那些被包装起来的糖果,才最适合外出携带,也更受欢迎。
想要真正赚大钱,这种可以在大丰当做奢侈品的糖果,肯定是少不了的。
不过暂时还需要几天时间,需要等这些泡湿的稻麦,发芽至三厘米并且暴干后,才开始能制作。
“如松叔他们仨,现在都已经学会了。”
“接下来的几天,在稻麦完成发芽暴干前,晚上可以好好休息休息了!”
秦启暗自低语着,准备回房的休息。
这个时候,屋子里面突然传来了脚步声。
莫不是……
娘子还没睡?
推开房门进屋,透过床纱隐约可见一道曼妙的身影躺下,接着是床板发出的吱吱声。
果然没睡!
“娘子,这么晚不睡,是担心相公会乱搞吗?”秦启钻进被窝,凑近到张秀娘的耳畔,轻声低语。
张秀娘只觉得一股呼吸的热浪,吹打在耳畔,感觉就像有人在脚底板,挠痒痒一样。
“没,没有,我就是想,看看你让如松叔他们干吗?”
“都看到了?”
“嗯。”
“尝一尝。”秦启拿出早就准备好的白糖,塞进了张秀娘嘴里。
入口即化。
一股从未有过的甜味,充斥了整个味蕾。
“相公,这糖好甜,怪不得如松叔他们,会那么震惊。”
“当然了,不然你以为你相公,用泥水淋黑糖,真的是要败家啊?”
“没有。”
整个制糖的过程,张秀娘趴在门缝里面,全程目睹。
当时她的心情,和李如松三人是差不多的。
甚至是有好几次,都差点没忍住,想要冲出去阻止。
直到反复轻抚胸口,深嘘几口气,在心里反复劝说自己,相公这是要像制作牙膏一样,制作赚钱的宝贝,这才强忍住了冲动。
后面瞧见李如松三人吃糖后的反应,这才完全松了口气。
再到听见相公和李如松三人的对话,更是激动的合不拢嘴