“行,没问题,这事儿包在我身上,你们大可以放心。”
“接下来是……茂宁和耀宗。”
徐婉宁无视四哥徐茂团炽热的眼神,直接看向了年龄最小的两个弟弟。
“铜锅涮需要用到特殊的桌子,这个你们找东子问一问,在哪里定制那种桌子的,我们酒楼有火锅,用的桌子原理都是一样的。”
“除了卓之外,铜锅涮要用到的锅,以及烤全羊和烤乳猪要用到的烤架,都是特制的。因为需求量不算太大,所以不用去外面找人做,开模什么的很麻烦,你们直接找老毛,让老毛带着你们一起去做,到时候再给老毛算工钱就行了。”
老毛生了一双心灵手巧的手,连半自动轮椅,三轮汽车都能参与研究,做几个锅和烤架,根本不在话下。
“阿宁,你给其他人都分配了活儿,我和老五呢?我们俩做什么?”
“四哥,哥,我想的是,因为你们俩职业的特殊性,所以暂时不给你们安排任务。等后面忙起来后,有什么需要你们做的,我会及时跟你们说。”
徐茂团是医生,还是儿科圣手,这次能去大江村过年,是他用自己去年一整年的假期换的。
小朋友一旦生病,其他儿科医生搞不定的话,他随时都要回医院,所以他的时间必须是自由的。
徐茂严就更不用提了,现在华国面临的处境内忧外患,倭国人随时都有可能卷土重来,我藏在华国的某个角落里伺机而动,他和林安随时都有可能外出做任务。
“是啊茂团,阿宁说的没错,比起跟我们一起开酒楼,你的工作更重要,孩子们更需要你。”
“可是,大家都有事情做,我和老五什么都不参与,这样不好。”
大哥徐茂然笑道:“都是自家兄弟,分的那么清做什么?再说了,我们兄弟几个分配到的任务,也就老三的稍微难了一点,其余不论是我还是老二,亦或者是茂宁耀宗,那基本上就是动动嘴的事儿,一天之内就能全部搞定。”
听到这话,徐茂团才算勉强接受了。
“外在因素都解决了,咱们再来解决酒楼内部的。房子我看了,虽然保存的还不错,但因为很久没有住过人了,所以内部有些损坏。房子得重新装修。我呢,因为身体原因,不能参与装修的这个过程,所以得哥哥们操心了。”
“多大点事儿,包我们身上。”
“当初酒楼装修的时候,是东子和林安操心的,你们回头可以问问东子,让他帮忙找靠谱的装修团队。”
“装修好以后,就得找大师傅和服务员。这个还是让东子帮忙,他当了这么久的经理,认识的人多,能快点帮我们找到人。”
但是这些也不着急,毕竟装修少说也需要个把月的时间,装修好以后,还要再晾晒上半个月左右散散味儿,只要在这之前将人找好就行。
二号店的事儿,基本上也都确定好了。
大家平时还是忙自己的本职工作,只要有时间和空闲了,过来看上两眼就成。
跟哥嫂们道别后,徐婉宁给汤婷打了一通电话。
电话直接打到汤家的座机。
电话是汤婷接的,一听到徐婉宁的声音,她激动地在原地蹦跶,“婉宁,你可算回京市了,你都不知道我这段时间有多想你!”
“我也想你们呀,所以一回来就给你打电话了。巧巧跟你在一起吗?你们中午没有别的安排的话,就到酒楼来,咱们一起吃顿饭,叙叙旧怎么样?”
“好呀好呀,不单是巧巧,梦梦也回来了。不过她俩在学校住着。我等会儿顺路去学校把她俩叫上,我们在酒楼碰面。”
“好。”
放下电话后,徐婉宁见翠芬在看账本,脑袋凑了过去。
“才开业几天,账目应该不多吧?”
“不知道是不是因为过年歇业太久的缘故,我和东子初六正常开门以后,酒楼的生意每天都是爆满的状态,要说一两天是这样还好说,但问题是,今儿都初十了,五天,整整五天,生意依旧很火爆!”
而且,这五天里来吃饭点的菜,基本上都是一盘好几块的硬菜,基本上每一桌的消费都超过了十块钱。
所以,别看只有五天时间,但利润已经能跟之前的半个月对比了。
翠芬想让徐婉宁也看看账本,却被徐婉宁拒绝了。
她伸了个懒腰,懒洋洋地说道:“你做账我信得过,不用特意拿给我看。”
东子和翠芬,是她和林安自己选择的家人,是她除了林家和徐家人之外,最信任的两个人。
用人不疑,疑人不用,这一点徐婉宁贯彻的很好。
“嫂子,我粗略地估算了一下,如果咱们酒楼今年的生意能和去年持平的话,等到年底,我和东子两个人的工资还有分红加起来,就能给嫂子你还钱了。”
一想到这儿,翠芬就感觉自己干劲十足。