如果你临时向我点冒菜的话，我家的冒菜只能做的比较简单，一般只能根据今天还剩些什么肉。盐水火腿，因为便于保存，是唯一每天都能确保有的食材，它另一个特别之处在男女老少几乎没有不喜欢的人。绿叶菜就一股脑儿地加到红油高汤里，香辣味瞬间就能弥漫整间小店，就算光闻味道都能吃上几碗米饭。最喜欢这道菜的人是漫画家真美。
在深夜食堂里，大家都知道真美是誓言了一千次要减肥却失败了的人。每一次都是下了最大的决断要减肥，可就算带着明天起决不吃夜宵的誓言消失上多久，最后还是会走进店里来。今天也是如此。
一只胖胖的沙皮狗跑到了门口拼命地嗅起了鼻子，不用说紧跟着后面的就是大块头真美。她几乎用一样的动作嗅着气味问：“大叔，你在做冒菜吧？我也要来一份。”
大家根本就不用怀疑真美的鼻子，我店里不像专业的冒菜店，没有那么多可以让人拿来选的食材，所以有人点冒菜的话一般就会做冒火腿。
“这么晚还吃热量这么高的食物，真的不怕胖吗？”
“不怕，今天已经走了好多步抵消了，而且今天的夜宵我只吃一份这个。”
“真的做得到吗？明天就又只吃两份夜宵吧？”
“少瞎哔哔！”“你不说话没人当你是哑巴噻!”没想到忠先生的这句话，受到了两面的夹击。
这一份默契才让忠先生左右两边的两位女士注意到了对方。之前点冒菜的正是这位叫郑丽的女士。这么看起来，这位阿丽和阿美在身材上有几分相似呢，我指的的确是体重。忠先生虽然也说不上瘦，但夹在两人的中间，怎么看起来都算不上协调，意识到了这一点的忠先生连忙端起酒盅来换了个位置。
人的友情有时候有些神奇，一旦有了相同的爱好很容易就能够成为亲密的朋友。不过该说减肥是一种爱好吗？真美也算不上是喜欢减肥，但和郑丽一样尝试了无数次的减肥最后都以失败告终。相比减肥，吃才算得上是一种共同爱好吧？自从那一夜后，两个人经常一起相约到我的食堂里来吃饭。
“老板，是在炸鸡腿吗？我也要，给我来个五个吧。”又一个夜晚，真美嗅着鼻子走进了店里。
看到了郑丽也在那边便坐到了她的边上，看到她吃的蔬菜沙拉便问：“你怎么在吃草？”
“我好像这一次一定要开始减肥了。”
郑丽是本地电视台方言剧的演员，肥胖的身材帮她成为了受人欢迎的谐星。但最近从一起工作的前辈那里打听到一个演电影的机会，郑丽很想去试一试，问题是如果要演那个角色，身材就必须减上三十斤才能符合角色的设定。
“原来是这样？要不然我们一起减肥吧？之前体检的时候，那个帅哥医生也有建议我还是控制□□重的好。”
“那太赞了，有人和我一起减肥互相监督的话我一定能把体重减下来。”
“我也觉得，总觉得我这次减肥有望啊。”
“可是，鸡腿真的好香。”郑丽看着真美碗里的鸡腿感叹。
真美把鸡腿往那边推了推说：“那吃不就得了。”
“可炸鸡腿的热量这么高诶。”
“吃完这顿，明天，明天我们就开始减肥的计划。”
郑丽咬了咬牙说好，然后三两下把剩下的鸡腿干了个精光。
“这下，真的能减肥成功吗？”
忠先生这一次的疑问好像马上就会有答案了。两个人下了决心减肥好像的确比一个人减肥要容易得多。以前在街上看到“牛肉盖浇饭”的广告转身总是如此痛苦，现在想进门都不好意思了。以前游泳，练瑜伽不出三天就会痛苦得坚持不下去，现在有人在一起也能互相督促。
只是……
“老板，来碗冒火腿。”
这个声音又在我的耳边响了起来，我抬头看到了郑丽，有些无奈地问：“不是在减肥吗？要不要换沙拉之类的？”
“没关系，我都已经运动这么多天了，偶尔吃一顿没关系的啦。”
“今天没有和真美一起去夜跑吗？”
“今天我要拍戏，所以夜跑取消了。唉~拍到这会儿刚刚才收工，肚子实在是饿得要命，我觉得都已经有点撑不下去了。”
“撑不下去要吃肉了吗？”
“对啊，我觉得一定是不吃肉所以最近才这么没力气。”
“那也不一定吧。”
“哎呀，那是你们这些瘦子感觉不出来，我说是这样就是这样。”郑丽要了一杯汽水咕咚咕咚喝着说，“对了老板，麻烦帮我多放点肉，好不容易吃回肉我要吃个够才能彻底和肉再告别啊。”
“真的可以告别吗？”
“闭嘴，就你会哔哔~”
阿岛委屈地闭上了嘴，我把做好的冒火腿和一碗米饭递到了郑丽的面前。郑丽立马狼吞虎咽了起来，活脱像个饿了许久的难民。