也不错,是由当下季节口感最好的刺身组成,共六款。
第十道菜,香草薰和牛,这绝对是今天最让秦墨满意的一道菜,选用的是9和牛,这个级别的和牛,油花分布最均匀,口感也最好。
一口咬下去,整个口腔都被油脂和独特的香味填满,但也有个缺点,那就是吃多了会腻。
毕竟9级别的和牛,脂肪含量都比较高。
不过这道菜却迎来了几人的一致好评。
这顿饭足足出了快两个小时,秦墨本以为会吃不饱,没想到最后的主食分量竟然格外的多,这点绝对要点赞。
主食是蒲烧鳗鱼釜饭,鳗鱼烤的外酥里嫩,酱汁甜而不腻,与米饭的香甜得到了完美的搭配,没有一丝土腥味,这点确实厉害。
不过到这里,几人明显有些吃不动了,好在秦墨的饭量比较大,表示这都是小意思,吃过蒲烧鳗鱼饭,后面就是甜品和水果了。
秦墨对甜品不怎么感兴趣,不过还是品尝了下,毕竟不能浪费,两款甜品分别是红豆玉子烧和芒果冰淇凌。
唐诗怡和王思琪两个女孩子比较喜欢,最后以抹茶和日本空运过来的时令水果结尾。
“好撑,我还以为会吃不饱,是我想多了。”刘涛满足说道,他高估了他的食量。
“出乎意料,食材的品质和新鲜程度绝对满分。”王辉也赞叹道。
唐诗怡也表示认同,虽然她第一次来这里,但杭市的其他日料店和西餐店她也有品尝过,光论食材品质,这家店绝对是令人惊艳的程度。
吃饱喝足,几人休息了一会,秦墨就准备起身结账去了,今日总共消费24,757元,百分之十五的服务费也包含在内。