道。
“放心，第二批已经腌上了，上次你留下的银子足够。”
沈嫂子随后把目前酱庄的情况告诉她，在腌制的有一千斤，打算卖完就买第三批霉上。
云芪知道后面光靠沈嫂子和沈大哥会忙不过来，让阿麦帮忙找个懂算数记账的帮忙采买记账的事，去珠宝铺找余掌柜的姑娘去酱庄帮忙，珠宝铺重新找个男伙计。
豆酱的秘方不能传出去，自然不能随便请陌生人，余掌柜的孙女她知根知底，又是个勤快好学的姑娘，正适合。
阿麦应下。
她把银子交给沈嫂子，放完货他们就匆忙离开了，忙着回去卖货。
不到两日，阿云酱庄火了，从金陵赌坊开始的，屠东家用来送那些大户们，没想到第二天纷纷来找在哪买的，知道阿云酱庄后涌去抢买，直接卖爆了。
云芪是从老周口中知道的，两日就把剩下的六百罐卖光了，现在外面每天都有人去酱庄问，还有酒肆饭肆的都是要大批买的。
这倒出乎她的预料，她想到金陵人会喜欢吃，但没想到会这么火爆，不过她让老周带话给沈嫂子，不用可以增加家制作量乱了方寸，固定量限量反而能让更多人想买。
她顺手给了老周几罐，让他带去给不良人兄弟们尝尝，老周也不客气拿着，嫂子给的可是好东西。
云芪还给了刘氏一罐，刘氏赚的都贴补给黄癞头了，自己都没留银子，都不知道怎么说她好。
太后寿诞越来越近，她放下外面的事，全力准备寿诞织品，不然挣再多银子都没命花。