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第5章 美食盲盒开始新的菜谱(1 / 1)

小雨对心柔说:主人你已经很久没有抽取过新的菜谱了,这让人不禁有些期待呢!于是,心柔果断地喊道:“小雨,抽取美食盲盒!”

话音刚落,只见眼前突然出现了四个色彩斑斓的美食盲盒,它们分别呈现出红、黄、绿、蓝四种鲜艳的颜色,仿佛在向人们展示着其中隐藏的无尽美味。

心柔小心翼翼地打开了这些神秘的盲盒。当盖子被揭开的瞬间,一股诱人的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

首先映入眼帘的是一道金黄色的咖喱罗氏虾。大虾裹满了浓郁的咖喱酱汁,散发着迷人的香味。接着是一碗热气腾腾的水煮牛三鲜,鲜嫩的牛肉搭配着各种鲜美的蔬菜,令人食欲大动。再来是一份脆皮香蕉,金黄酥脆的外皮包裹着香甜软糯的香蕉,口感绝佳。最后,还有一锅营养丰富的菌菇排骨汤,汤汁鲜美醇厚,让人回味无穷。

不仅如此,这些菜谱也如同魔术般地印刻在了心柔的脑海之中。她仿佛已经能够想象到自己亲手烹饪出这些美味佳肴时的满足感和成就感。接下来,就等待着心柔将这些食谱变成一道道令人惊艳的美食吧!

心柔轻车熟路地从美食盲盒提供的系统空间里拿出了制作这四道菜所需的食材。她首先决定做一道菌菇排骨汤,毕竟这可是她的拿手好菜之一。

只见心柔熟练地将玉米切成均匀的块状,接着小心翼翼地把珍贵的羊肚菌和虫草花都放进去。然后,她拿起菜刀,将排骨剁成恰到好处的小块儿。一切准备就绪后,心柔将排骨轻轻放入锅中焯水,再倒入适量的热水,最后用砂锅将菌菇排骨汤小火慢炖了整整一个小时!

在这个过程中,心柔全神贯注,仿佛忘记了周围的一切。她的眼神专注而坚定,每一个动作都显得那么娴熟和自信。时间一分一秒过去,锅里的汤汁逐渐变得浓稠,散发出诱人的香气。心柔知道,这锅汤即将完成它的华丽蜕变。接下来要烹饪的美食是咖喱罗氏虾哦~油热之后,把罗氏虾放进去,再放入洋葱和切成小块的土豆,接着倒点热水,放入系统给的咖喱块,盖上盖子煮 5 分钟,然后大火收汁,哇哦~一道热气腾腾的咖喱罗氏虾就大功告成啦!

接下来要烹饪的第三道菜是水煮牛三鲜。我先从系统空间里拿出了新鲜的牛百叶、牛肚以及牛筋作为这道菜的食材。当然,还准备了一些必备的配料,如葱、干辣椒、生姜、蒜头、花椒等。

首先,将牛筋、牛肚和牛百叶一起冷水下锅焯水。待水烧开之后,再加入葱、姜和料酒,让它们在沸水中焯烫 10 分钟左右。这样可以去除血水和杂质,并使食材更加干净卫生。焯水完成后,把这些食材捞出来,仔细地清洗干净备用。

然后,在高压锅里放入切好的生姜片,再将处理好的牛三鲜全部放进去。等到高压锅开始上汽时,压制 20 分钟,以确保这些食材能够变得软烂入味。时间一到,就可以打开高压锅,将牛三鲜改刀切成小块状。接着,把切好的牛三鲜放入锅中,加入适量的火锅底料进行翻炒。同时,可以根据个人口味添加一些蔬菜,比如莴笋。最后,再加入少量的老抽来调整颜色,使整道菜肴看起来更加诱人可口。

当所有步骤都完成后,将这道美味的水煮牛三鲜盛放在盘子里。在表面撒上一些切碎的干辣椒、蒜末和葱花,增添香气和美感。接下来,热锅并倒入辣椒油,调制成香浓的双合油。等到油烧热沸腾后,迅速地淋在牛三鲜上,让热油与调料充分融合,激发出独特的香味。

随着“嘶啦”一声,顿时香气四溢,令人垂涎欲滴!这道水煮牛三鲜不仅口感鲜美,而且麻辣适中,绝对能让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都是绝佳的选择。现在,就让我们一起尽情享受这道美味佳肴吧!

第四道烹饪的是脆皮香蕉。首先将香蕉去皮,切成均匀的薄片备用。接着准备一个碗,打入两个新鲜的鸡蛋,并用筷子或打蛋器充分搅拌,使蛋黄和蛋白完全融合,形成细腻的蛋液。然后,将切好的香蕉片逐一放入蛋液中,让其均匀地裹上一层薄薄的蛋液。接下来,将裹有蛋液的香蕉片小心地捞出,放入另一个装有面包糠的碗中。轻轻滚动香蕉片,使其表面均匀地沾上一层金黄色的面包糠。面包糠可以增加食物的酥脆口感和色泽。现在,热锅凉油,待油温升至适当温度时(约 160-180°c),将裹好面包糠的香蕉片慢慢放入锅中。用中小火炸制,期间不时翻动香蕉片,确保它们受热均匀,炸至外皮金黄酥脆,即可捞出沥油。最后,将炸好的脆皮香蕉摆放在盘中,可以根据个人喜好撒上一些糖粉或淋上适量的蜂蜜作为点缀。一道美味可口、外酥里嫩的脆皮香蕉就完美地呈现在眼前啦!无论是作为甜点还是零食,这道脆皮香蕉都能给人带来愉悦的味觉享受。

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