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第205章 云龙炸虾(1 / 3)

第205章 云龙炸虾

远月学园。

目之所及,都是高楼大厦。

但有一间坐落于山腰间的小房子,显得不起眼,也格格不入。

面积嘛,应该不到100平方米,虽然空间不大,却能感受到房主的用心布置,几乎各个角落都种满了香辛植物。

从鲜艳玫瑰到淡雅兰花,从挺拔绿植到垂吊藤蔓。

每一种香草植物。

都生长得很旺盛,富有生命力!

屋内的装饰,更是简约而不失格调,墙上挂着几幅艺术画作,为狭小的空间增添几分文艺气息。

同时,窗外风景极佳,可以将整个山间的其它精美建筑物尽收眼底。

对,这里就是鲜为人知的香料研究协会:

汐见研究会!

……

此刻,拥有神之嗅觉的叶山亮,正在为接下来的秋选赛忙碌着。

只见他将姜、蒜磨成粉状,鸡肉中倒入姜黄粉、辣椒粉、无糖稀酸奶拌匀。

之所以放酸奶。

那是因为跟东南亚咖喱做法不同。

在印度的传统做法里,咖喱是不放椰浆,放的是酸奶!

然后,先翻炒洋葱碎,再翻炒番茄碎。

炒到洋葱软熟为止,放刚刚研磨而成的姜黄粉,蒜粉和香味,一点点盐,继续翻炒。

在这个过程当中,还可以继续放油,让香料炒出浓郁香味,融合。

放入咖喱粉,继续中低火翻炒,盖闷5分钟。

放入鸡块,叶山亮所用的是鸡翅根,盐调味,翻炒均匀,让鸡翅都粘上香料后,继续闷5分多钟。

等到鸡翅开始释出油脂,最后才加水。

再闷着3分钟就可以了。

……

“润,你觉得这份南印度风味咖喱鸡,在秋选赛有多大胜算?”

做完后,叶山亮满意的将这份咖喱鸡料理,端到那边无精打采的汐见润教授,问道。

“我哪知道?”

“肯定要么赢,要么输。”

汐见润,只是稍微瞄了一眼,尝都不尝就说道。

“呃,我不应该问你。”

见着她压根就提不起兴致,叶山亮唯有感到汗颜。

之后,他一边独自品尝这份咖喱鸡,一边继续跟汐见润唠嗑:“你最近辛苦培育出来的鸢尾花,生长得怎么样了?”

“都快枯死了!”

“最近就是因为这件事,我才愁得经常连饭都吃不下。”

汐见润,有些绝望道。

“枯死?”

“是不是土壤的问题?”

叶山亮愣了愣,随即想到了什么,再度问道。

“不可能,我用泥沙土、腐叶土和园土按1:1:1的比例混合,并加入适量腐熟的有机肥来增强土壤肥力,所以土壤这方面绝无问题!”

汐见润,嘟哝回道。

……

鸢尾花,一种传说之花。

这种植物,在历史上是法国王室的象征。

从紫色的花朵到绿色的茎,它始终是春日山坡上亮丽的风景线,也是从古至今许多故事的聚焦点。

法语版本的《宝藏》一书,曾对它有过这样描述:

一种有着剑状叶片的小型植物,因其装饰性花朵和诱人香气备受喜爱。

而鸢尾香气,则来自于它的根部,闻着有点像紫罗兰味道,并带有粉尘感和泥土味,据说只有法兰西鸢尾和德意志鸢尾这两个品种,才能提取鸢尾净油!

是的,汐见润,所以想要种植鸢尾花,最终目的便是鸢尾净油。

通常而言。

鸢尾在秋天种植,经历3年休眠期后才会生长并开花。

然后,从人工采摘、去皮、切片、晾干,大约再又一个3年,鸢尾根的主要发香成分鸢尾酮才会形成。

最后还得把干燥的切片研磨成粉末,再通过蒸馏获得鸢尾黄油,通过溶剂萃取获得鸢尾净油。

嗯!

可以得知。

想要萃取出鸢尾净油,并非一件很简单的事情。

而物以稀为贵,真正的鸢尾根净油价格确实不便宜,可以说是天然植物精油中最贵的。

目前市场价,据汐见润的了解,大概5000万円一公斤左右。

……

在学生时期。

汐见润,就已经能做出很多美味的咖喱料理。

在初等部1年级时,她更是一次性就通过了极星寮文绪老太太的入寮考题。

这让同为宿友的堂岛银、才波城一郎、中村蓟等人都大为震惊,坚信她是一支强大的潜力股,是极星寮未来的希望。

当然她也不负众望,顺

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