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第85章 自己动手丰衣足食,今天吃烤串!(1 / 2)

天下没有白吃的午餐。

同理,湛北燃也不会白白给柴福隆出主意,一点不求回报。

正好可以让柴福隆隔三差五来一趟。

给十三班的小伙伴改善改善伙食。

湛北燃觉得挺值的。

柴福隆听闻后,简直不敢相信自己的耳朵:

“这这当然没问题了,别说带点肉,就是带头牛来都没问题。”

就在二人交谈之际,门口的马车已经卸完车了。

柴英走到二人跟前报告:“爹,东西都卸下来了。”

不等柴福隆回答。

湛北燃笑笑:“呦,还挺快,走,去看看。”

说完,就来到了院子中间。

好家伙,柴福隆是真下血本。

整块的牛排眼肉,一条牛里脊,还有一只羊腿。

香料带了三十多种,两大袋木炭,五六个形状各异的烤炉。

看着这些东西,湛北燃拍拍手吸引大家的注意:

“你们都看到了,老柴已经把东西给咱们备好了。”

“老话说的好,自己动手丰衣足食,现在由我来安排大家做事。”

湛北燃看向茅坚柴福隆二人说道:

“老茅,你跟老柴把食堂里的大圆桌抬出来,然后负责烧炭引火。”

茅坚:“明白!”

柴福隆:“放心吧,引火那是咱吃饭的手艺,保证给你烧的又快又旺。”

湛北燃又对柴英娘俩说道:

“柴夫人,你们二位负责切肉,将肉切成指甲盖大小见方。”

“雪丫头,带小柔去附近收集树枝,要细枝,越多越好。”

湛北燃对拓跋鸿雪说道。

随后又看向濮落花:

“老师,一会等雪丫头她们回来,你就负责把她们拿回来的树枝洗净、削尖。”

“小虹,你和小翠,一会等老师把木签削好后,负责把切好的肉块串在上面。“

”记住,一串五块肉,串第二块时要用肥的,肉块之间距离不要太近。”

“阿豪,拿好纸笔,一会跟我来,我说你记。”

单正豪:“嗯,好。”

随着湛北燃的安排,众人一哄而散,去做各自的事情。

湛北燃自然也不能闲着。

肉串这玩意,最重要的是火候,另一个重要的就是佐料了。

三十多种香料,湛北燃挨个尝试了一遍。

还别说,这斗罗大陆这块地方物产还真挺丰富。

有很多都是湛北燃没有见过的香料。

不过烤串需要的那几样香料倒还算是齐全。

像其中最重要的孜然,辣椒面,白芝麻,花生碎,都有。

对于没见过的香料,湛北燃不敢轻易用。

万一搞出个食物相克,闹的跑肚拉稀事小。

真要吃出人命来,可就是大事了。

湛北燃按照记忆中最简单实际的烧烤料配方,调配。

将孜然粒与花生碎都磨成粉。

在往里面加入一定比例的盐巴和白芝麻以及辣椒面。

简易的烧烤料就成了。

湛北燃边说,一旁的单正豪负责记录。

等到湛北燃这边将烧烤料调配出来后。

另一边的众人也都基本准备就绪。

柴福隆那边的炭火还没充分的烧起来。

负责穿串的阮虹和萧翠已经开始串了起来。

四瘦一肥的比例,让在一旁切肉的柳如湄母女看的入神。

阮虹穿好第一串后。

就拿着肉串兴冲冲的跑到了湛北燃的面前晃了晃。

“北燃哥哥,你看,我串的怎么样?”

阮虹满眼期待的等着湛北燃的夸奖。

湛北燃接过肉串大致看了一眼夸道:

“小虹真棒,就按照这个标准串。”

说完走到了柳如湄身边小声说道:

“柴夫人,块有些大了,可以再切小些。”

一旁的柴英提出质疑:

“啊?这块还大啊?再小的话将来出去卖还会有人买吗?”

柳如湄瞪了柴英一眼:

“小少爷怎么说,咱们就怎么做,别多嘴。”

湛北燃表示不介意:

“没事的,因为第一次做,有疑问也很正常。”

“之所以让你们把肉切小,不是因为我小气舍不得多给一点肉。”

听到湛北燃解释,柳如湄不好意思的冲着湛北燃尴尬一笑。

“肉串,说到底走的是量,是方便。”湛北燃总结道。

娘俩有些不解的看向湛北燃。

于是湛北燃

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