面对张大胖的夸奖,林向南自得道:“也不看看是谁教出来的。”
把饭店的准备工作做好,中场休息,林向西就对着数学卷子发了会儿呆,挠了挠头。
看到张大胖和林向南去后院,准备做午饭,他又赶紧屁颠屁颠的跟了过去。
“胖叔,您站着,这虾我来弄。”
“那敢情好。”
张大胖立刻把位置让出来,只动嘴,不动手,不止教着林向西把虾处理好,还让他把鱼给杀了。
他虽然和林向南搭伙吃饭。
但林向南就跟个癞蛤蟆一样,戳一下动一下,你不给她下任务,她就能在旁边嗑瓜子看热闹。你让她做呢,她又能做得很好,聪明,但懒惰。
林向西就不一样了,积极主动热情,还会自己找活干。
张大胖就喜欢这样的,因为他也懒。
“鸡蛋磕进去,顺时针打散,再加温水,够了够了,不能加多了……”
“这虾球上的淀粉不能裹多了,得把余粉抖掉……”
张大胖是经年的老师傅了,教惯了徒弟,做菜的时候,还顺带给林向南姐弟讲解。
他教的也不是什么秘方,都是家常的做法,就指望林向南能多听点,以后能有点眼力见。做饭的时候,他要小火,林向南别给他整大火,他要葱丝,林向南别给他切葱段。
像张大胖这种做师傅的,很多小事都可以使唤他的学徒张勇,张勇帮忙的同时,也能学到真东西。
张大胖在饭店后厨教张勇的时候,也很用心,但饭店每日的菜系都太简单了,张勇学了那么多年,学的都是基础的东西,大菜他根本就掌握不了。
没办法,食材有限,没那么多鸡鸭鱼肉给张勇练手。
林向南倒是路子野,能折腾到好食材。
可张大胖也不好意思把张勇叫来帮忙,再不能让人家忙活一通,完了吃饭的时候,没张勇的份,那这得多拉仇恨啊。
再缺心眼,他也不能这么干。
所以他就只能使唤林向南姐弟。
等菜备好,张大胖才挽起袖子,开始往锅里倒油炒菜。
“这么多油?”林向西看得直啧舌。
“炸的时候就是过一下油,剩下的还能用。”张大胖也心疼,可他更馋,不愿意在这方面省,影响菜的口感。
林向西烧火,张大胖炒菜,林向南就在旁边拿着个大扇子扇风,闻着香味,她就问道:“胖叔你哪天休假?咱们吃牛油火锅吧。”
张大胖乐了,“哟~这需要的东西可就多了。我给你列个单子,你要是能搞来,我就给你安排上。”
“明天我休假,后天你休假。”林向南暗示。
“后天不行。后天有个老朋友招待亲家,请了我去做龙凤汤。你喝过没,我给你带一盅回来。”
像张大胖这样的手艺人,还真不容易饿着,到哪儿都能混到一顿吃的。
林向南摇头,“我不喝那个。”
林向西没吃过蛇肉,倒是想尝尝这汤什么味,但他没好意思说,他就是跟着姐姐来蹭吃蹭喝的,有得吃就不错了,哪好意思提要求。
他别的本事没有,自知之明还是有的。
等到中午吃上了张大胖炒的菜,林向西更是惊为天人,“我艹,这么好吃。”
张大胖骄傲的谦虚着,“勉勉强强吧。今天发挥得也不算特别好。”
林向西震惊:“这还叫没发挥好?”
林向南端着碗偷笑,自家小弟还是太单纯了,都不知道什么叫凡尔赛。
一顿家常菜,让林向西的心灵受到了冲击,饭后对张大胖的态度不知道殷勤了多少,简直把他当成了第二个林向南了。
洗碗扫地的事,都不用张大胖张口,林向西自己就去把事情干完了。
等林向南都开始工作干活了,他还在那里念叨,“真香。我要是能做这么好吃的菜就好了。”
“别念了,赶紧写你的卷子去。我刚晃了一眼,一上午,你就写了几道题。”林向南赶紧催促道:“赶紧的。作业做完你就玩你的去,别在我跟前碍事。”
林向西答应得好好的,但刚做了两道题,见胡桃花跟她的相亲对象来吃饭,他又屁颠屁颠的跑过去凑热闹。
“桃花姐,来坐这儿,我给你占好位置了。”
林向南正想给他使眼色,让他边上玩去,别当电灯泡,刚走近,就看到林向西用绳子吊在腰间的小块磁铁,和胡桃花戴在手上的金戒指吸上了。
场面一度十分尴尬。
胡桃花神色震惊,她的相亲对象倒是沉稳,淡定的说道:“金戒指不会是假的。所以这磁铁应该是假的。”
“磁铁是假的?”胡桃花冷笑一声,“对,磁铁是假的,你奶奶送我的心意是真的,比真金还真。”
金银之类的东西太贵重,胡