又是什么吃法?当真是十分新奇。”
陈思苑轻声开口询问着,有些好奇的望着那个铁板之上的烤鱼。
闻言,秦暖轻笑一声,温声开口说道:“将这个完整的放到铁板上面烤,才能最大程度的保留剑鱼的鲜味。特别是撒上粗盐之后,盐巴烘烤之后的香味混合着鱼肉,烘烤出热油,那味道十分的美味。你们快尝尝看吧。”
闻言,陈思苑点点头,便提着筷子想要去夹鱼肉。然而看着一整条鱼肉,陈思苑忽然有些不知道应该从那个部位先下手。
见状,秦暖温声喊住陈思苑,然后一点点的将鱼刺一点点的从鱼身上面弄出来。剑鱼的脊椎之上有一条线,沿着这道线轻轻往外一拨,剑鱼身上的鱼刺就会被拔出来了。
秦暖轻车熟路的将鱼刺给挑出来,随即轻声开口说道:“好了,如今就可以吃了。”
闻言,陈思苑便夹起一块鱼肉,小口的品尝了一下。
“阿暖,这鱼肉好鲜美啊,味道又不清淡,鱼皮上面有一些焦,但是味道却是出奇的好。着实是不错。”
秦暖闻言,不禁笑的眉眼弯弯起来。