“牛肉少,确实不好买。很多人家,想吃牛肉,都是自己偷偷养的。健康的耕牛是不允许任意滥杀的。”
“这个我知道。”
“这味道确实可以,小黑炭,要不咱一起做这生意,你不是还没找着酒楼嘛?
我家有啊,好几个呢,如果看不上这几个,咱重新买一个,一起做?”小郡王停下筷子,认真的说道。
“可以啊。我给你特意说这事儿,也是想跟你一起合作。
虽说我有秘方,后期还有很多食材供应,但是我毕竟没权势啊。这年头,没权势,可不敢把生意做大。”
“那就说定了,咱一起做。”
“可以,你们家已经经营着的酒楼咱就不考虑了。咱单独重新弄个酒楼,一起做。
我想跟你一个人合作,而不是跟你们王府合作。我不想把生意,弄的太复杂,不知道你明白不?”
“小黑炭,我懂。我家的酒楼,不仅是我的,还是属于我哥哥们和嫂嫂们的,确实不该把他们扯进来。”
“明白就好,咱先整个普通酒楼吧。你这边也留意着,有合适的就说一声。所有的资金由我这边出,我这边负责盈亏。”
而你那边到时候派个能顶事儿的、厉害点的掌柜就好。像账房、厨子什么的由我这边负责。
咱两人的分工,你负责给咱在后面做保护伞,防止别人欺压和使坏就行,而我负责经营,努力赚钱。最后的净利润,咱三七分,你三我七,怎么样?”
“小黑炭,那等于是我什么也不用做,就挂了个名,纯占你便宜。你吃亏了啊?”
“怎么会吃亏呢,普通人做生意,你以为不打点的啊,运气不好碰到个贪的,刮起皮来,是一层又一层。”
“可我还是觉得占便宜啊,你吃亏了。”
“不会吃亏的,你认识的人多,朋友面广,这都是隐形的价值。他们很有可能就是咱酒楼的常客,就是咱酒楼的财神爷们。
况且,我说的这个分配比例,是经过深思熟虑的。这算是个咱双方都不吃亏的比例。
毕竟,想长久合作,就不能让任一方,单方面吃亏。否则,就没法长久。”
“好吧,那就听你的,小黑炭。”
“当然,你还可以留意那些建的特别雅致又风趣的大宅子,一定要够大、够雅致。
咱们后期整个更高级的休闲酒楼出来,往里面特供一些蔬菜、水果,招待级别更高更有钱的人。门口还得方便停马车,周边还得安静,不扰民才行。
毕竟,有钱人的钱,才最好赚。不过这事儿,一两下不用着急,最快也得等到明年夏天,才能开。要不然瓜果蔬菜供应不上。
到时候买宅子的钱,还是由我这边出,你给咱负责买回来。由咱们双方共同经营,利润咱们对半分,咱就挣有钱人的钱。”
“可以啊,小黑炭,听你的,你说咋办咱就咋办。”
“嗯嗯,宅子有合适的你就说,不用担心银钱的问题,多贵咱都买的起,只要这个宅子它值这个价就可以。
这个可以提前买了,放着也行,等用时,直接用。里面的人员,除了账房,全部由你这边培训,怎么样?”
“可以的,小黑炭,小爷会留意的。里面的人员,我也提前培训着。”
说着,两人又抽空吃了几口饭才停。
玛瑙早就吃饱了,最后剩了伊人和小宁子小顺子他们仨儿,继续在那干饭。
准备的米饭都有些不够,主要是这菜太下饭了。
可即使这样,所有的菜,还是被吃的一点都不剩。
只余那红彤彤的辣椒段和花椒、青花椒这些佐料在盘子上显眼的堆着。
等把盘子什么的,收拾着撤下去,沈如意问道,“小顺子你们俩觉得这菜怎么样?这种辣度,你们能接受吗?”
小顺子回道,“奴才觉得非常非常好吃,是有点辣,但在奴才能接受的范围内。”
“小宁子你呢?”
“奴才也觉得非常好吃,这菜太下饭,太入味了,可以卖。奴才好像更能吃辣些,没觉得有多难受,相反觉得这个辣度合适,挺香的。”
“嗯嗯,知道了。一人一口味,不过这个也没事儿,等酒楼开张了,咱可以分三个档次,特辣,普通辣,微辣。由客人自己来选辣的程度就可以。”
“小黑炭,这想法可以。有些人估计压根吃不了辣。”
“嗯嗯,对的。辣椒这东西,是能增加食欲,有祛湿、暖胃、散寒功效。
但是肠胃弱的人,却不宜吃它,生病正吃药的人也不宜吃它。确实该多注意一些。
没其他事儿了,那咱就各忙各的,各回各家?有新消息了,互相在通知?
这些水果,你不是喜欢吃吗?你直接拿走吧。”
“好的,那就谢了,小黑炭。”
“