老先生,你把这鱼放在这块案板上。”
雷生也好奇的说道。
“嗯,问得好。
这鱼就是来自青山镇一个养殖户家的鱼。
他家全部养的就是这种鱼……”
钱波笑道。
不过, 他的话还没说完, 就被马春花打断了,“切,我还以为是哪个大湖大江里面的特种鱼呢,哪晓得是养殖户养的鱼,估计都不好吃了。”
本来好奇的心思一下子就没有了。
米大帅也点头附和道:“我也这样子认为的。
如果是大湖大江里面的鱼,那肯定好吃了。
但如果是养殖户养出来的饲料鱼,那就没必要浪费食材了,等下剁了放在冰箱里面,到时候就做团鱼丸子卖出去吧。”
他在厨艺界做了四十年,算是业界的泰斗人物。
自然不会因为一条普通草鱼而去动手了。
那样会降低他的身份。
“好的,师傅,既然这样子,那你可以回去了,还有马老板,钱总,你们你也可以回去了。”
雷生也说道。
他做一级厨师十五年,很少自己动手,一般是得意门生动手,他只在边上指点而已。
“哈哈,看来你们都小瞧了这条鱼的品质与价值了啊。这样吧, 我说一个数字,你们保准不相信。”
钱波一脸意味深长的说道。
“钱总,这鱼多少钱买回来的。”
米大帅好奇问道。
“应该也就一百来块钱的样子。”
雷生笑道。
“哈哈,一百来块钱,你也太小瞧这条鱼了。实话告诉你们吧,这条鱼我可是花了一千五百块钱从老贺手上购买的。
而且,这个价格,还是他从那个养殖户手中收购过来的。
因此,他没有赚咱们一分钱。”
钱波解释道。
“什么,一千五百块钱?
钱波,你是不是疯掉了,居然花一千五百块钱来买这么一条草鱼?
它不就是长着一身金黄色的鳞片而已嘛,有什么了不起的。
怎么看也不值那一千五百块钱啊。”
马春花很是无奈的说道。
若钱波不是她的表哥,且两人一直关系暧昧的话,她要直接骂人了。