两个人喝酒不会那么快结束,去那边吃还不如在这里吃,吃完了直接碗筷都能刷干净了。
吃过饭,他打算弄点材料做几个煎饼果子出来,试试手,正好也热热锅,免得明天早上直接去弄的时候翻车,那可就丢人了。
家里材料都有,面粉,玉米粉,大豆粉是开春老妈下大酱剩下的,生菜院子里有,薅一把回来就可以了,
鸡蛋去鸡窝就能捡回来几个,多新鲜的笨鸡蛋都有,你要是不怕母鸡叨你,跟着它屁股扣一个出来都可以!
火腿肠没放,太贵了!
油城有一家火腿肠厂子,距离这边70公里左右,很出名的一个品牌,红色包装皮,细细的一根,厂子批发五毛钱2根,超市卖的5毛钱一根。
老妈会炸猫耳朵等小零食,告诉了她脆皮的做法,她也很轻松的就把那个东西弄了出来。
一切准备就绪,他把鏊子摆好,晃了晃家里的气罐,还有大半下呢,从炉具上拔下来,连接到鏊子上,准备开始大展身手。
不得不说太多年不做了,确实手生的严重,前面三个都失败了,不过第四个终于好了,看着很不错的样子,就和老妈一人一半尝了尝。
老妈第一次吃过这种东西,这味道她形容不出来,就是觉得好吃!
李明嘿嘿一笑,随后就又开始制作了起来,随后给老爹和大舅送了过去,两个人看着新奇,都接了过来尝一尝,结果发现味道还真不错!
“这是…啥玩意?”大舅和老爹两个人酒量都很不错,所以现在也都没有喝多呢。
“这叫煎饼果子,能当饭吃的,我让你帮我焊的那个鏊子就是做这个东西用的,我打算摆摊卖这个去。”
大舅听到他的话尝了尝手里的煎饼果子,结果发现味道还挺不错。
“你打算卖多少钱一个?”好吃是一方面,价格也很重要。
“一元一个,要是加火腿肠就再加5毛钱。”李明想了想,给出了一个差不多的价格。
“嗯,我看行,这玩意儿味道挺不错的,价格也都还能接受,估计能有不少人乐意买!”大舅点点头,感觉这个东西比较新奇,味道也不错,这里的人只要好吃,是舍得花钱的。
李明又回去一口气做了五个,正好这个时候大舅和老爹也喝完了起身准备回家,李明赶紧把做好的煎饼果子打包好。
“大舅,你帮我把这个给我哥嫂他们带回去,让他们也尝尝,要是好吃的话,明天早上帮我宣传一下,让他们今晚就吃,凉了就不好吃了!”
“啊,那行,我肯定给他们带回去吃,让他们帮你宣传一下!”大舅一听是要摆摊买的东西,立刻就重视了起来,不管怎么说这个东西也是大外甥做出改变的一步,他这个当舅舅的不支持谁支持?
回到家得给家里的几个孩子下一个政治任务,让他们这两天必须都领人过去尝一尝,这玩意儿又不是坑人家,只要吃过一次了,估计就能有回头客,那样的话后面就不用再拉人过去了。
李明把东西收拾了一下,随后又准备了一些食材,为明天早上摆摊儿做准备,弄好了以后早早的就睡觉了。
大舅家里的几个孩子也都成家了,但是住的距离大舅家不远,所以大舅直接拎着东西挨家送了过去,再把任务给他们说了一下。
这波操作给李明的几个表哥表姐弄的有点懵,但是老爹下了任务,不得不做啊,又尝了尝带回来的东西,发现味道还真不错,也就对这个任务没有那么抵触了。
前世李明太浑蛋了,根本没注意到,家里的这些亲戚都是很好的人,帮了他很多很多,只不过是他一次又一次的伤了他们的心。
……
第二天一早,李明天刚亮就爬了起来,收拾好东西以后就赶紧去了摆摊的地方,这边太阳升起来的早,五点多早餐的摊位就已经开始有客人了。
李明把东西支好,隔壁两家发现他这里既没有炸麻花的大锅,也没有蒸包子的笼屉,更没有粥和豆浆啥的,不禁都好奇了起来。
不过手上都有活在忙,谁都没时间管他。
他这个东西稀奇,自然就有人询问,“你这是啥玩意?”
“煎饼果子,天津特产,可香了,而且一个就能吃饱!”李明笑着和看热闹的人们说道。
“多少钱一个?”
“一元钱一个,加火腿肠再加5毛钱!”
“这么贵?我都能买两个包子和一碗豆腐脑了!”
李明对此只能笑笑没说话,这里的人已经习惯了早餐吃油条和包子,有的时候你和他解释太多也没用。
不过摆了半天,只有人问,谁都不想花这一元钱尝试一下,搞得李明属实是有点郁闷。
“老弟,咋样啊?”一个人凑了过来,笑着问道。
“二哥啊!这么早?过来吃早饭了?”李明抬头看了一眼,是大舅家的二表哥,笑着和对方打招呼。