大元村
顾颐沉看着村头有些破旧的木牌,还有已经开始碎裂的石块,站在那里有些沉默。
原本想着前几日回来,没想到那边突然发生了一些事情,耽搁到了今日,也不知道现在顾家是个什么情况?
“你是…顾家大郎?”
正想着,突然,他身后传来一道声音,顾颐沉听到声音,转身看了过去。
就见一个上了年纪的妇人,正一脸震惊地看着他。
说完,还有些不敢相信的围着他转了一圈,看了个透彻之后才彻底确定下来。
“不是说,你在战场上已经……”
她抬手指着顾颐沉,好半天没有反应过来。
顾颐沉看着面前的妇人,在记忆里找了找,认出了面前的妇人“孙大娘,是我。”
“真的是顾家大郎!”
“你…你没事儿?那你这么多年咋不回来?”
“军中事务繁多,如今,我也算是退伍归家,准备好好过日子的。”
孙大娘对上他,也没用多少心眼,便相信地点了点头“回来就好,回来就好啊!”
“你回来,顾家那孤儿寡母的,日子也能好过不少,最起码,不用受旁人的欺负了。”
听到这话,顾颐沉面色一变“孙大娘,有人欺负他们?”
孙大娘叹了口气“你那大伯一家,属实不是个东西,村民们也是今日才知道,青瑶每月都要给他们银钱,但是这样一来,三个孩子的生活多少就有些苦了。”
“我知道了,孙大娘,多谢您告诉我。”
他的气息有些重,想起记忆中的那个女人,不是什么善茬儿,三个孩子在她手里……这样想着,他的脚步不由加快了一些。
只是,还没走回去,刚走到村中央的位置,就听见身后哗啦啦的一阵声响,接着,就看见顾正德着急忙慌的朝着这边跑来。
他抬头看了过去,正好对上了顾正德的目光。
“阿…阿沉,真的是你!”
看到他的身影,顾正德老泪纵横,他就知道,就知道顾颐沉福大命大的,不会有事儿的!
“顾叔。”
看到顾正德,顾颐沉心中也有些感慨。
说起来,顾家村对他好的,除了顾老太爷,就只有顾正德了。
“我回来了,让您担心了。”
“回来就好,回来就好。”
顾正德眼中含泪,语气沉重地拍了拍顾颐沉的肩膀,“走,咱们回家说,这段时间,村子变化挺大的。”
“好。”
顾家
白青瑶用刷子将帝王蟹跟龙虾一点点的刷干净,然后就直接放在了锅里,上锅蒸。
帝王蟹的做法很多种,但是原汁原味的白青瑶最爱。
一会儿做个清蒸鱼,胸棘鱼,也就是长寿鱼清蒸着吃,味道还是不错的。
“阿爹,你帮我把鱼清洗一下。”
白青瑶了解白大海,要是不让他做点儿什么,他心里铁定是要难受的,倒不如直接指使他,让他直接做。
“好嘞,我这就去给你清理。”
果不其然,听到白青瑶的话,白大海脸上露出了一抹轻松。
趁着这段时间,白青瑶将花蛤放在了淡盐水中,这样可以让花蛤吐出泥沙,更加干净,过会儿就能拿出来使用。
烧上水,一会儿用来烫花蛤。
“闺女,这样行不?”
白大海在家里的时候也经常帮薛梅干活儿,现在动作也是格外的麻溜。
拿过长寿鱼,白青瑶在正反两面分别切上花刀。
泡好的葱姜水倒在上面,腌制一会儿,祛除腥味。
她在里面加了些香草,没有料酒,她就用旁的东西替代了。
腌制的过程,花蛤已经吐好了泥沙,水也已经烧开,将花蛤清洗干净,倒上刚刚烧熟的开水,花蛤接触到开水,一个个的,瞬间烫开了口。
拿出白糖、盐等调味品备用。
锅中放入少许油,加入蒜蓉,爆香之后加入葱的白段,辣椒炒香,火候差不多后,白青瑶将盆里的花蛤倒了进去,加入白糖等,大火翻炒。
很快,一股浓郁的辣香味就从锅里飘散了出来。
白青江闻到香味后,顺着味道摸到了厨房“好香啊,妹妹,你在做什么好吃的?”
等等——
刚说完这话,他就反应了过来,妹妹什么时候会做饭了?而且做出来的东西竟然还这么香?
“暴炒花蛤。”说话间,白青瑶手快地将锅里的花蛤全都盛了出来。
“二哥,帮我端到院子里。”
现在她没有功夫跟他解释,简单地将锅清洗了一下,腌制好的鱼拿了起来,锅里倒水,开始上锅蒸,大概二十分钟就差不多了。