夏禾实在是不理解，杨清年纪轻轻的，怎么懂得这么多？
竹茹一边给杨清梳着头，一边神色凝重地开口道：“少夫人，我今早看到世子爷去了知秋自助酒楼！”
这几天，杨清已经从府里的下人口中听说了好几次，说是城南有家叫知秋自助的餐厅开张了。
那里不仅有烤鱼、各种肉类、水果和蔬菜，还有各种各样的糕点。可以说是琳琅满目，无所不包。而且，价格非常便宜，只要六十文一个人，就可以尽情享受美食。这个价位连丫鬟小厮们也能够负担得起。
杨清心想，沈知秋难道不清楚，在这里，瓜果点心和肉类都是稀罕之物吗？要是她真的知道，却还敢这样做，那就真的让人难以捉摸了。看竹茹越说越想去的样子，她也有些好奇，而且她刚好也很久没有出门了，整日窝在府里也是不行的杨清微微一笑：“走吧，咱们也过去看看。”
竹茹听后眼睛一亮，兴奋地说道：“真的吗？少夫人！”
杨清不禁笑出声来，她轻轻戳了戳竹茹的额头，心想这小丫头怎么会这么活泼可爱。
她带着笑意问道：“我何时骗过你呢？快去把青果叫来。”
“好嘞，少夫人！”竹茹兴高采烈地跑下楼去。
没过多久，一辆马车停在了知秋自助餐厅门前。
小二热情地迎上前，将她们带进店内。
今天杨清特意选择了一身朴素的装扮，并戴上了帷帽。
她随着小二的引导缓缓走进店里。
透过帷帽，她清晰地看到上方悬挂着各种招牌，分别标注着冷菜区、热菜区、甜品区、主食区以及饮品区和水果区等。
这些景象让杨清有一种仿佛穿越回现代的错觉，但同时也让她心生疑惑，沈知秋难道没有仔细计算过成本吗？
然而，当她看到烧烤区域时，心中忽然涌起一个想法。
她暗自琢磨着，或许可以将烧烤技巧传授给李玉，因为在现代几乎人人都会烧烤，这对她来说并不是什么难事。
到时候再找一酒楼，可以用这道菜做招牌菜，她再改良一下口味，走精良的路线，到时候她再做几道现代酒店里的招牌菜，只要名声一旦打响，她何愁不赚钱？毕竟谁会嫌钱多呢？
就在这时，杨清眼睛一亮，看到了不远处有酒水供应。她不禁感叹道：“哇，这里还提供酒水呢！”
小二笑意盈盈的介绍着，“是的，这也是本店的特色之一，而且夫人不必担心，这些都是包含在酒水里的。”
杨清眉头微皱，对于沈知秋这种走量的经营模式，在现代社会或许可行，但在这个物资极度匮乏的古代，实在是让人难以理解。
此刻，她们正坐在二楼的单间里，环顾四周后，杨清不得不对沈知秋的勇气表示钦佩。
不一会小二帮她们取了吃的上来，青果看着眼前琳琅满目的食物，心中暗自惊叹：“这真的是六十文就能享受到的吗？”
青果想到她们每人只花费了六十文，却能品尝到如此丰盛的食物，而且还是无限量供应，不禁感慨万分。她心疼地说道：“少夫人，奴婢光是看看这些点心和水果，就觉得价值远超过六十文了。沈小姐真是太浪费钱财了！”
与此同时，在隔壁的单间里，沈知秋得意洋洋地看着来来往往的人群。她心中充满了自豪，心想这些人真是没有见过世面。她只需略施小计，便能轻易获得成功。
这时掌柜推门进来了，看到眼前这些人狼吞虎咽的样子，心里一阵抽搐。
这些人就像饿死鬼一样，拼命地往嘴里塞食物，仿佛几辈子没吃过东西一般。
掌柜心疼不已，心想：这些食物可都是真金白银买来的啊！
但他还是强忍着心痛，走到沈知秋面前，低声说道：&34;东家，这是今日的账本！&34;
沈知秋接过账本，随意翻了翻，不耐烦地说道：&34;我知道了，不用你提醒。&34;
掌柜忍不住提醒道：&34;东家，我们不能再这样下去了，不然会亏得血本无归的。&34;
沈知秋听后，立刻瞪大了眼睛，生气地说：&34;你懂个屁！我现在要做的就是把自助餐厅的名声打响，让更多的人知道我们这里。他们能吃多少？&34;
接着，沈知秋又开始教训起掌柜来，说他目光短浅，毫无格局。
掌柜无奈地叹了口气，心中暗自嘀咕：自己怎么会遇到这么一个固执己见、不听劝告的东家呢？
随着时间的推移，越来越多的人被吸引到自助餐厅。
人们口口相传，使得自助餐厅的生意越来越好，而那些一开始抱怨价格贵的客人，也渐渐改变了看法。
毕竟，对于京城的百姓来说，只要花很少的钱就能吃到各种各样的美食，实在是太划算了。
就这样，自助餐厅的名声逐渐传开，成为了京城最热门的话题之