苏超正在给戚继光讲着美洲那里的风土人情,戚青桐又来了,手里还提着一个木桶和鱼竿。
“大哥,你们才钓了这么几条鱼啊,这点鱼哪里够吃的?我来帮你们一下吧。”戚青桐看了看苏超和戚继光旁边木桶,笑道。
戚继光看了戚青桐一眼,笑道:“这些鱼还不够吃的?你能吃多少?”
戚青桐嘻嘻一笑,对戚继光说道:“大哥,你往那边让一让,我要坐在这里钓鱼。”
她说着,踢了踢戚继光的那个木桶。
戚继光摇了摇头,叹息了一声,然后挪了一下屁股,让出一块地方来。
戚青桐把他的木桶踢过去,然后就在那里把自己的木凳放下来,坐在上面,转头看着苏超笑道:“苏大哥,你钓了几条了?”
苏超笑道:“三条,比你大哥钓得少了一条,我跟他打了赌的,在午时之前看谁钓得多,输了的要输一百两银子。
怎么样?你要不要也参与一下?”
戚青桐哼道:“你们都钓了这么多了,我这个时候参与进来岂不是很吃亏?我才不上你的当呢。
不过我可以帮你一把,我钓的鱼可以算你的,这样你就不会输了。”
戚继光在旁边
一听就恼了,这女大不中留还真的不假啊,人家还没答应要娶你呢,你就胳膊肘子向外拐了,这叫什么事儿啊?
“小妹,你别忘了,你是姓戚的。”戚继光是真的有点吃醋了,自己的妹子从来也没有这么对自己过,向来都是惹自己生气,怎么在苏超面前却是乖乖巧巧的?
戚青桐看了戚继光一眼,笑道:“大哥,人家苏大哥是客人嘛。”
戚继光瞪着她说道:“咱们现在坐得是灵山卫的船,又不是咱们家的船,人家灵山卫可是看在苏伯爷的面子上才给咱们船用的。
这要是算起来,苏伯爷才是主人,咱们是客人才是。”
苏超看了看他们兄妹,只是笑了笑,却没有说话。
这些天他见多了他们两兄妹斗嘴了,戚继光都是三十多岁的人了,在家里他是威严的家主,在他的兵面前他是可敬的统帅,在外人面前他是儒雅的文人。
唯有在他妹子面前,他就是一个爱跟自己妹妹斗气斗嘴的兄长,即使两个人差着十六岁,也没影响他们兄妹之间吵吵闹闹的。
戚青桐笑道:“如果咱们是客人,那咱们更要尊重人家主人了,咱们坐人家的船,可不是
要尊重人家一下嘛,那我帮苏大哥一下又有什么?”
戚继光哼了一声,转过头去,不再看他的妹妹。
戚青桐见戚继光不说话了,便朝着他做了一个鬼脸,然后就给自己的鱼钩挂上鱼饵,接着就把鱼钩甩到了海里。
鱼钩下海了,她便对苏超说道:“苏大哥,你在扬州准备呆多久啊?”
苏超说道:“我也不知道,到时候看情况再说吧,长的话会呆上十天半个月的,短的话也要呆上七八天。”
戚青桐点了点头,说道:“我没去过扬州,不过我听大嫂说了,扬州最好吃的就是扬州炒饭了,还有三丁包子、翡翠烧麦,对了,还有清炖蟹粉狮子头。
等到了扬州,咱们一起去吃啊。”
苏超笑道:“扬州好吃的可不止这些,还有炝虎尾、煮干丝、拆烩鲢鱼头、扬州春卷、虾籽饺面、千层糕。尤其是煮干丝,又称鸡汤煮干丝,这可是淮扬名菜。
干丝是豆腐干切成的丝,一般是用鸡汤,加笋丝、鸡丝、木耳、虾仁、蛋皮等食材。
相传是始源于大宋之时,传承到如今做法也有些不同,有的是用鸡丝、火腿丝加干丝制作的称“鸡火干丝”。
用
开洋加干丝制作的称“开洋干丝”,用虾仁制作的称“虾仁干丝”等。不管是哪种都是美味啊。
还有就是青桐妹子刚才说的清炖蟹粉狮子头,更是是扬州的传统特色美食。
相传这清炖蟹粉狮子头起源于隋朝,距今已有数百年历史,到现在扬州人还是百吃不厌。
这所谓的狮子头其实就是大猪肉丸子,但肉里面掺着螃蟹肉、蟹黄、调料,下面再垫上青菜,上笼蒸。这道菜的特点就是猪肉肥嫩,蟹粉鲜香,菜心酥烂。
这两道菜去扬州的时候一定不要错过。”
戚继光和戚青桐两兄妹惊讶的看着苏超,他们知道苏超没有去过扬州,但是他却能把扬州好的吃食都说出来,而且说得还那么详细,太令人吃惊了。
“中旭老弟,你怎么知道扬州有这些好吃食?”戚继光问道。
苏超哪里会跟他们说自己前一世的时候在扬州吃过,这些个名菜都是传承了几百年的了,自己前一世的时候到了扬州肯定是要尝一尝的。
苏超笑道:“我这也是提前做的功课,我在京城的时候已经叫人搜集了扬州的风土人情,自然就知道扬州有什么好吃的了。