当前位置:南柯一梦>武侠修真>择夏> 第2章
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第2章(1 / 2)

今天可不能迟到,最近大领导李华也不知怎么的,天天往监控室里钻,搞得整个饼房神经紧张。

前两天夏望就因为方芳迟到被叫进李华办公室了。

“今天那方芳是不是又卡着点来上班了,说了要提前十五分钟到岗,方便梳理一下每天的工作,她都来一年多了,还不知道吗?。”夏望刚进李华办公室,便被李华兜头来了一句责备,“你看着点她们,别迟到。”

夏望一脸懵,道“好的。”

“我昨天早上在监控室看你们,桌面一团乱,你多抓抓,让她们养成良好的习惯,给实习生定定规矩。”李华点了支烟继续吐槽,“卫生嘛搞搞好,那些检查卫生的人今天又发了扣分单给我,说是操作台面乱。”

夏望眉头不可察觉地皱了一下,很快又舒展开,继续听着,适时回应一句好。

见夏望一脸乖顺地说着会好好提醒并且抓好卫生,李华似是满意了,便满脸堆笑道:“昨晚看监控,王师傅帮你做慕斯啦?”

看着那张笑起来更显胖的脸,夏望心想你这是早晚看一次监控,这么规律的吗?但夏望显然没那个胆子直接吐槽,嘴上还是乖乖地回:“嗯,对的,昨晚中点不是很忙,所以王师傅就过来问我需不需要帮忙,还帮我们备了些货。”

李华嗯了一声,又道:“王师傅还是可以的,我看冯师傅就坐在角落里,低着头在那看手机,他就不知道来帮帮忙。”

夏望对这句针对冯师傅的吐槽也不知该怎么回,回“是啊”,又觉得对不起冯师傅,但是如果说“人家趁空闲时间摸会儿鱼怎么了”估计会遭白眼,夏望没那个胆,至少现在没有。所以只能尴尬一笑,脑子里紧急搜索要汇报的工作,意图转移话题。

“明天有一场宴会,想确认一下甜品是自助式摆台吧?”脑内搜索一圈后,夏望决定问这么一个有点用但又没必要问的问题。

李华道:“这个你找江历洲,问他。”

夏望道:“好的,我一会儿去问。”

李华道:“嗯,去吧。”,说着在自己肚子上摸了摸,似是消化不好的人摸肚子以求肠道蠕动,夏望似乎还看到李华肥肥的肚子弹了一下,心想还挺有弹性,便转身轻轻带上门走了。

李华是行政总厨,江历洲是行政副厨,顺序就是李华有事找江历洲,江历洲就来找夏望和方芳,有时候李华直接将夏望她们提溜进办公室训,又说自己找她们是跨级别的,夏望心里也苦:你倒是招一个厨师长啊,副厨师长也行,到是给我一个直属领导啊,天天让我顶着这种压力就不怕我跑了吗?

李华才和夏望吐槽完冯师傅躲着看手机,转身夏望就和冯师傅隐晦地说李华每天会看监控,对我们在做什么一清二楚。

冯师傅在酒店工作几十年了,对于李华看监控这件事嗤之以鼻,和夏望一起自得其乐地在私下吐槽,并且对于夏望把这件事告诉自己感到很是欣慰,觉得这女娃是自己人,安慰道:“别怕,他爱看让他看,不用管他。这么喜欢看监控,等他退休了给他安排一个监控室的工作,让他睡里面。”说完便哈哈大笑起来,丝毫不担心摄像头背后的人。

对于有一个有“偷窥”癖好的领导,夏望感到很是无奈。工作四个多月以来,也就迟到过一次,用还休糊弄过去了。但最近还是得老老实实地早到,尽量提前十分钟,十五分钟还是有点多了,夏望心想。

还好,今天路况不算差,夏望换好制服打完卡,听到考勤机上传来一如既往没有感情的声音:“已签到,谢谢。”再看到考勤机上显示的时间为九点五十,松了一口气,理了理衣服,确定仪容仪表没问题后便往饼房走。

酒店饼房主要出品下午茶、零点以及法餐甜品。夏季下午茶的打样工作已经接近尾声,过几天正式上新,目前处于产品更换备货期间,备货量大,但只要提升速度就可以。

刚进饼房的夏望瞄了一眼操作台面,干干净净,看起来保持得很好。又去裱花间和上早班的方芳她们打声招呼,顺便看看下午茶准备得怎么样。

夏望道:“芳芳,你继续带欢欢准备下午茶,我去备货。”

看着摊满东西的拥挤台面,夏望还是忍不住提醒道:“注意一下台面卫生哈。”

也不怪李华责备自己,这要换夏望在监控室里看到自己的员工把台面搞得一团乱也得找个人吐槽一下。

“好的好的,我真的尽力了,咱就是说这桌子太小了,稍微摆点东西就满了,而且摆的都是要用的东西。”方芳放下刚裱好花的甜品,直起身笑着对夏望说道。

夏望道:“好啦好啦,我懂。”说完便去查看每日工作计划本,浏览一遍心里有数之后便开始日常备货了。

饼房的裱花间用来做出餐用,不大,除去操作台面和

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