则是根据涟漪说的，开始调制做煎饼的面糊，这是最关键的一步。
面糊调制好以后，就是夹在里面的菜了，炒了一个土豆丝，一个酸菜粉条，又弄了一个蛋花汤，然后娘俩个就手忙脚乱的开始摊煎饼。
刚开始弄时，因为不熟练前三张煎饼有破的，也有糊了的，但是煎饼刷一层家里做的辣酱，再把菜卷上后一尝味道还真不错，再喝一碗热汤就饱了，作为早餐绝对是很好的选择。
邢老头吃了一个煎饼卷菜，邢母也吃了一个，涟漪吃了两个，觉得味道不错，不过她觉得里面卷了鸡蛋或是肉会更好吃。
邢老头也看出来女儿不是在瞎胡闹，也就开始和老妻盘算了起来，家里的面粉和玉米面粉都有，这些不用再花钱买，留下足够自家吃的，剩下的可以拿出来做买卖。
冬天的蔬菜就那么几样，萝卜、白菜、土豆，再加上家里夏天晒的蘑菇干和干菜，也能做出几样菜来，就只是这个肉不好弄，需要肉票。
“爹，等挣钱了咱们去买些板油，炼好了后油留着炒菜，油渣可以当一种荤菜夹进煎饼，还有用荤油煎的鸡蛋，也算是个荤菜。”
涟漪立即出主意道，谁让现在还是计划经济的末期，买东西还有些限制。
“行，听你的，这样咱们的成本就能低一些。”
邢老头还算有些见识。
“爹，那咱们明天就去县里租房子，置办做买卖的东西吧！”
“行，你和我一起去，你娘留在家里练练煎饼的手艺，咱们去置办东西。”