李俊去了一趟装修好的东北菜馆，把菜单重新制定，随后就是菜码定量以及定价。 齐全连年都没好好过，带着全家一起总动员到这边来装修。 “咱们毕竟是东北菜馆，所以在价格和菜量上一定要实惠！ 等在这边打出点名声来，到时候再全国开店，老齐，这边店我可就交给你了，我只给你一个月的时间，这店成与不成都在此一举！” 李俊道。 齐全十分自信，拍着胸脯：“小老板你放心，咱的手艺绝对落不下！” “是啊老板，我家老齐从年前一直练到现在，当初在村里的时候就是十里八村出了名的大厨，您放心!” 齐全的老婆是城里人，弟弟也是上过学的，当初她就相中了齐全，为人老实本分，又有一份能吃饭的手艺。 后来弟弟出去闯荡一番，回来说人家咖啡厅开的赚钱还清闲，便一起和弟弟劝说丈夫来开咖啡厅，花了全部积蓄，后面虽然也后悔，但没有办法，现在能有个机会让他重新掌勺，她已经非常高兴了，心中的愧疚也减少了许多。 刚开始听丈夫说有人包下他的咖啡厅，要开东北菜馆，还让自己当厨子的时候，她甚至都觉得丈夫齐全是不是这些日子魔怔了！ 是不是咖啡店生意不好，给他的压力太大了，自己也应该出去找个活干！ 直到丈夫将钱都拿出来，她才真的相信。 更是感谢这位老板，她自己也反思了许久。 她刚刚还在后厨帮忙备菜，听到有人说小老板来了，赶忙出来想要打个招呼，顺便帮丈夫说说好话。 李俊也上下打量了一番齐全的老婆，像是个会过日子的。 “那好，这就交给你们了，我等你们一个月后的好消息！” 李俊瞬间又冒出来个想法。 他想起一句上辈子听过的广告词。 “遇到新东方厨师，就嫁了吧！” 那是不是说明他也可以办个厨师学校？提前把新东方复刻出来！！ 而自己想要开的东北菜馆，就是打响招牌的第一站！ 只是想想李俊又觉得热血沸腾，这件事情能做！ 既然是厨师学校，就不能拘泥于只是东北菜，八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜！ 那就要都有！ 不只是国内，国外的西餐、法餐，还要有西式甜点！ 只是初步想法的规划就已经足够庞大。 李俊顿时坐不住了，他要赶快回办公室，将这些全都记下来，再一一规划！ 只留下了一句“你们先忙。”便快速离开。 齐全夫妻二人不解，但也都自动规划到李俊是太忙了，随后又昂起斗志，一个月的时间他们要证明自己！ 李俊这边快马加鞭，学校想要办成，学员是一方面，关于教学的老师也是一大难题。 既然要办，那就必须往好了办！随随便便找来的师傅绝对不行。 他把自己能想到的全部都记下来，随后要回京都总部，做个评估之后再决定。 还有很多方面，他一个人考虑的未必周全，也需要其他人共同谋划。 忙了一阵，终于闲下来的李俊接到了河北的电话。 是周承业。 李俊之前指定下来的那几个年轻人已经将那5个项目负责人手上的东西转交的七七八八。 对于这5个项目负责人的项目贪污、敷衍，以及平时迟到早退，再或者仗着自己的业内年龄高欺负他人的做派，看到集团并没有对他们进行处罚，反倒还委以重用，忍不住得寸进尺起来，最近更是过分！ “我想大概到时候了吧？李副总！” 最近贷款买房的业务他们也参与了不少，尝到了不少甜头，还有愈加愈烈的趋势。 “时间既然差不多，找个机会把他们都清了吧，能走法律的走法律，让我们的损失减到最少！” “集团里还有不少老人，咱们也不能直接手段强硬就让人走，这样也会寒了其他老人的心。” “你这样，组织个团建聚会，把这些人都叫上！酒后吐真言，而言言多必失，找几个信得过的过去套套话！” “咱们集团也不是忘恩负义，但是绝对不能留着蛀虫！” 电话那边的周承业咽了口唾沫。 “杀鸡儆猴？” “对！你看你这不是都懂吗？你可是金盛集团的继承人！别只想着情谊，要摆正你自己的位