r> 十几个呼吸后。 杨川微微点头，温言笑道：“还行，看来最近这段时间，你们每日用菜刀切草，已见成效。” 然后，他这才继续教他们烫毛、褪毛、择毛、掏膛、测膛挂钩、烫皮打糖色等技法；并一丝不苟的盯着他们完成一遍后，方才亲自动手烤制。 正宗的烤鸭，其实还有一道‘晾坯’的工序，便是将前期处理好的鸭子食材，用竹竿挑了，挂在‘挂鸭杆’上阴干通风十二个时辰，使得鸭皮干燥后，更适合烤制。 如此这般精细处理过的鸭子，无论是采用‘挂炉法’、‘焖炉法’还是‘叉烧法’烤制，都可以轻易达到‘色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻’之标准。 不过，看看霍去病几人的馋相，杨川只好胡乱凑合一次…… …… 三日后，桑弘羊等一众官吏，再次莅临杨氏封地，并带来一千头耕牛、三千骡马、和三百车钱粮物资。 至于之前说好的三千仆役，一时半会儿也卖不到，依照大农令郑当时的命令，全部折算成牛角、牛筋、牛皮、黄杨木等‘军用物资’，一股脑儿的拉了过来。 同时，桑弘羊还带来一道皇帝的密旨，却是勉励几人‘勤勉为国’的同时，更准允杨川、霍去病、曹襄三人‘便宜行事’，自行解决劳力仆役之难。 也就是说，刘彻对杨川试行的‘屯田之法’，不仅没有丝毫为难。 相反的，他还专门委派桑弘羊等人在派送物资的时候，顺带着观摩、考察、学习杨川的做法，打算在汉帝国全面推行？ 听到这一消息，杨川显得很平淡。 只是在心里头，暗暗松了一口气：‘只要能将屯田之法推行下去，起码能解决汉帝国大半的军粮……’ 当然，他所关心的，却还是野战营的强军计划。 “大农令丞辛苦了。” “诸位辛苦了。” 杨川站在庄子大门口，看着浩浩荡荡的‘送货上门’队伍，脸上露出温和笑意，且略带一抹无可奈何的苦笑，拱手道：“诸位真乃信人也。” 桑弘羊快步走过来，一边擦拭满头满脸的汗水，一边哈哈大笑：“少上造，如何？这一下，终于能解决春耕春播难题了吧？” 杨川苦笑道：“桑弘羊，你这家伙下手太快，我都没反应过来。” “前日你们刚走，次日，便有一位贵人造访，一开口便是三千耕牛，想要换取耧车图样，你可不晓得，我杨川、这一次亏大了！” 说话间，他还作势摆摆手，笑骂一句：“桑弘羊，你若下次再坑我，就休想再吃我杨川家的饭食！” 桑弘羊嘿嘿笑着，凑近前来，低声说道：“你呀，还真是不要眼窝子太浅。” 杨川侧目：“何意？” “何意？你说何意？”桑弘羊占了一个大便宜，得意的说道：“少上造，你可得记住，这有一句老话说的好，叫什么朝中有人好做官。 你可知晓，你一架小小的耧车，换来的可是大农令郑当时的好感，若非他从中斡旋，与皇帝力争。 你呀，估计又要被封赏下来几万亩良田了……” 瞅着桑弘羊甚为得意的样子，杨川心情更好，伸手揽住这厮的肩膀，向远处走了十几步，这才正色问道： “是不是后续还有一些好处？” 桑弘羊左右看一眼，低声道：“大农令郑当时让我转告少上造，为了感激你的耧车图样，大农令才将你推行的屯田之法揽在大农令头上的……” 杨川点头，心下了然。 怪不得刘彻这一次如此爽利，感情是这‘屯田之法’，也成了人家大农令的‘政绩’了？ 想想也对，想尽一切办法，大力推行‘屯田制’，不仅可为汉帝国增加一大笔钱粮收入，同时，还能很大程度上解决流民问题，这本就是人家大农令的职责所在啊。 如此说来。 大农令郑当时与桑弘羊不仅看上了耧车的图样，更看中了‘屯田之法’的泼天之功了…… 杨川欣慰的笑了。 个人的力量，从来都很难与整个汉帝国的力量相抗衡，与其自己偷偷摸摸的搞什么‘承包责任制’，还不如让大农令以朝廷诏令的方式，强行推行。 作为一名厨子，面对一大堆食材时，就应当如一位君王那般……咳咳、就应当如赛场上的裁判，岂能与运动员抢着往自家的球门里射球？ 那岂不妥妥的成狗汉奸了！ 这一下，误打误撞的，倒也十分的熨帖而妥帖，想想就很是舒坦。 啧