一场秋雨一场寒,赵宁双赶在下雨之前把淘洗好的麦子磨成面粉,又抽空去了趟镇上,买了猪骨和一条猪肉。 卖晶石的钱已经见底了,只剩下二十个铜板被她收起来应急。 下雨天和美食更搭配。 把肥肉切下来炼油,油渣剁成末,混上焯过水的野菜和蘑菇包成包子,刚盘好馅儿,闻见香味儿的小团子就凑过来不肯走了。 小团子眼巴巴的看着火上的蒸笼,口水流了一地。 馅儿不够多,还剩下点儿面,吃了太久稀饭,特别想吃点儿干的。 切了点儿葱花用盐和香油腌过,卷进面团里面擀成饼,贴在锅上烙成烧饼。 骨头汤小火慢炖了一个多时辰,简单的食材简单的烹饪,散发出的香味儿却勾的肚子里的馋虫叽里咕噜直叫唤。 “吃饭啦!” 包子出锅,小团子又要伸手去捞,被早有防备的赵宁双按住。 “烫手,别摸!” 赵宁双企图跟小团子讲道理,小团子瞪着一双无辜的大眼睛似乎听懂了,但是另一只手不听使唤,如疾风般在赵宁双眼皮子底下去抓包子,然后哇的一声被烫的大哭起来。 “烫。”赵宁双等小团子的哭声停下来之后指了指包子,又指了指他的手说道,“包子,烫,疼。” 小团子脸上还挂着泪珠子,但是好像听懂了,举着自己被烫红的小手,跟着重复了一遍。 “烫,烫。” 赵宁双趁热打铁。 “不能摸。” 小团子两只眼睛里闪过迷茫,然后跟着重复。 “不能摸。” 奶声奶气的声音再配上委委屈屈的表情,简直要萌化了。 赵宁双揉揉他的脑袋,等包子放凉点儿,拿了一个给他,小团子可能是被烫怕了,迟疑着不肯接。 “不烫了,可以吃。” 小孩子的信任感很奇妙,被烫了之后又不敢轻易尝试了。赵宁双把包子放到他手里。 “不烫,可以吃。” 跟小团子交流要声情并茂,她指指包子,又指指自己的嘴巴,意思是可以吃了。谁想到小团子会错意,举着包子送到她嘴边。 “娘亲,吃,吃。” 赵宁双又是意外又是熨帖,在包子上小口咬了一下,指指他的嘴巴,小团子这才满意的抱着包子坐到草垫子上啃了起来。 全麦面粉不如精细面粉白,但是麦香味儿浓郁,吃起来口感虽然不够细腻细腻,但是对缺吃少穿的穷苦百姓来说,已经是美味了。 更何况,赵宁双觉得自己的厨艺还不错。 “宁双,我不饿,你们多吃点儿。” 孙氏只吃了一个包子,恨不得连手指头都吞进去,嘴上却说自己不饿。 赵宁双又给她塞了一个。 “娘,吃吧,以后咱们肯定能天天吃上包子!我一定会带着您过上好日子!” 孙氏推拒道:“我不吃了,小宝正在长身体,安子要养伤,你为这个家出力最多,你们多吃点儿,我一个瞎眼老妇,吃多了浪费……” 赵宁双只觉得心酸。 “娘,给你你就吃,你想让我们背上不孝的名声,到时候连累安子哥怎么办?安子哥读过书,将来说不准要参加科举,名声不好连考试的资格都没有……” 那天听祁阳说了一嘴,当今天子以孝治天下,对官员的考察中就有这一项。 她没想过赵一安的将来,只是吓唬孙氏。 一听自己不吃包子会影响儿子,孙氏果然就不再推拒了。 孙氏捧着包子吃的格外珍惜,小团子人小嘴大,几口就啃完一个,伸出魔爪又去抓第二个,一老一小坐在草垫子上吃包子的场面十分温馨,赵宁双盛了两碗骨头汤晾上。 “娘,你跟小团子一人一碗汤,等会儿我回来检查。” 她跟赵一安还没吃饭,赵宁双拿竹筐装了包子,盛了汤端到屋子里,李玄宸已经靠坐起来了。 冬天天气冷的时候经常在炕上吃饭,家里有一张能放在炕上的小矮桌。 婆媳俩的对话落入李玄宸耳朵里,接过赵宁双递过来的包子。 “你知道的还挺多。” 赵宁双忙活半天,自己还没尝到包子是什么味儿,不顾形象的啃了一大口,腮帮子鼓鼓的一动一动。 “我是听别人说的。” 整个赵家庄都找不出来一个读书人,赵一安不在家,她能听谁说?