肖丞走后, 江婷 给贺云琛捎带过去。 从边城到京城,路要七天左右, , 要简单易携带。 以外,她想了半天, 最后决定做一点麻辣肉干, 再来点香肠, 然后加一皮蛋。 的, 她总觉得少了点什么。 大冬天的, 皮蛋和麻辣肉干都是冷食,香肠呢味有点单一了, 而是主要是成本太贵能做了, 也禁吃,要是贺云琛想给家里人分分, 那一人吃一截就能把江婷吃穷了。 既然这么远带东西去,江婷觉得应该让贺云琛吃得满才行。 虽然京城肯定缺吃的, 她无心比较, 谁叫她还惦记着抱人家大腿呢。 本来她打算的是一个月能去一次边城, 奈何贺云琛远走了, 这计划自然泡汤了, 希望贺云琛看见这吃的, 能想起来还欠她几次出营的机会。 天黑尽后, 江婷把谢宁抓到了大厨房给自己帮忙,说是要准备点吃的捎回家去。 何敬缺了一条腿能劳累,江婷自然敢麻烦, 秦玦则是守在羊圈里,今夜又有母羊要产崽, 最后只有把周东也抓来打下手。 说要捎东西回去,谢宁和周东也准备给自己家里人捎点。 从军营到边城再到其城池是有驿站的,将士们可以寄信回去,是要想捎东西的话,只能托同乡的休探亲假的将士带回家。 正好最近有伤兵要返乡,是以二人都没怀疑江婷的说法。 谢宁:“皮蛋、麻辣肉干、香肠……能存放久啊?我家离得远,走路的话十天就能到。” 江婷:“现在天冷,做好了在外面放一晚就冻得邦邦硬了,只要中途解冻,十天肯定会坏。” 谢宁掰着指头数着,“爹娘、爷奶、外祖家、叔叔家……哎呀,好!” 江婷见苦着脸,:“咋了?刚刚还挺高兴的吗?” “这肉是要自己掏钱买的,我算了下,每家一两斤,也要把我的家底掏空了。” 一个月才六百文军饷,加平时火头营卖吃食的分红,小半年来也就攒下到三两银子,日子买衣服鞋子帽子还花了,想到又要花钱就好心痛。 “算了,我今年就捎东西回去了,来年有钱了再捎吧。” 谢宁抓起两把菜刀,嘭嘭嘭开始切肉,“我今儿帮你弄就行了。” 周东则是又喜又愁,喜的是有机会让家里人尝尝江婷做的吃食,愁的是今晚用的是小厨房采买的肉,那是武将的份例。 小厨房管事儿让明儿去采买回来补,这样的话要连着三天去镇,想想就要累死了。 香肠需要大块一点的肉馅,谢宁和周东两个足足切了一个时辰,才整了两盆子出来,江婷则是在一边切了两盆子肉条,肉馅和肉条都用各种调料腌制。 皮蛋的话是江婷段时间突发奇想捣鼓出来的,如今正好到了可以食用的时候。 冬天来一碗皮蛋瘦肉粥,是很错的养胃选择。 江婷教们把猪小肠清理干净,开口处套竹筒,将肉馅往里面灌,边灌边把肉往最里面挤。 谢宁和周东觉得这活儿还挺有趣,嘻嘻哈哈比谁的香肠更鼓。 江婷无奈提醒:“小心点,要挤爆了。” 谢宁周东这才吓得停手,互相瞪了对方一眼。 江婷把尘封已久的一大桶菜籽油搬出来倒进大铁锅里,把猪肉条倒进去开炸,等待的期间她琢磨着,再给贺云琛准备一样什么吃食呢? 她扫了一圈厨房里的东西,:“你们觉得我做过的吃的里,什么最让你印象深刻?” 谢宁假思索:“火锅!” 现在都还记得,几个月在边城肖家,一群人围在一起吃火锅的场景,令人难忘的止有火锅的美味,还有那神秘的指挥使大人。 下一瞬,谢宁皱眉:“火锅好像方便捎带啊。” 周东:“你们说了几次火锅了,这玩儿到底好吃?” 江婷笑:“倒也是好吃,就是有那么个氛围。” 冬天确实适合吃火锅,而次贺云琛戴着面具也要跑去肖家蹭饭,足以见得应该也是很喜欢火锅的。 江婷琢磨着,要给写个食谱带过去? 她又觉得火锅的食谱太麻烦,有一调料是她从胡商手里淘来的,比如八角茴香