在考虑中。主要是鲁菜中的经典名菜太多了。比如九转大肠、一品豆腐、糖醋里嵴、糖醋鲤鱼、油焖大虾、葱烧海参、油爆双脆、爆炒腰花、把子肉等等。太多了,让人难以抉择。我需要选定一样菜,然后好好去钻研一番后,才能推出。” 古意点头道:“你说的这些都是鲁菜中的经典,都是好菜。” 李悠道:“不知古老最喜欢哪道菜?” 古意沉吟道:“这个倒是不好说。主要是有很多菜我都非常喜欢。如果非要选一样的话……那可能是九转大肠了吧。” “九转大肠吗?”李悠点头,他对这道菜有所了解。 古意又继续道:“这道菜不是人人都喜欢。因为有些人不吃大肠。一是不喜欢其味道,二是觉得不干净。所以,这道菜有人唯恐避之不及,也有人把它当作最爱之一。我就是属于后者。” 李悠笑道:“这很正常。就像我们川省这边的折耳根一样。有人非常喜欢吃,也有人将其归为最难吃的菜之一。另外再比如秋葵也一样。也是有人非常喜欢人,有人将其称为最难吃的菜之一。” 古意点头,“的确是这样。” 这个时候,古意将碗里的面吃完了,汤也喝了不少。 放下快子,休息一下,准备迎接中午的大餐。 …… 时间上午11点,昨天晚上预约古意今天中午一起吃饭的客人们,全都早早的来了。 “哈哈哈!古老,我们来了。” “古老,我们什么时候开始点菜?” “老板,龙井虾仁的食材准备得多不多?我们这里先预定十份。” “……” 这些客人中有人昨天晚上尝了龙井虾仁,也有人当时不在现场,没有尝到。 但不管是尝了的人,还是没有尝到的人,这个时候都纷纷表示要先预约十份。 反正是大家aa请古意吃饭,不用像自己一个人吃时那么心痛钱。 李悠笑道:“放心,食材足够。大家想吃多少都有。” “这样就好。” 客人们放心了。 而后,继续和古意寒暄聊天。 聊了一阵之后,簇拥着古意走进店里,开始点菜。 还要一边喝酒一边聊天才是王道。 ……