当前位置:南柯一梦>武侠修真>被全部炮灰读心后成为团宠> 第34章 杀过年猪咯
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第34章 杀过年猪咯(2 / 2)

可以分到近二十斤肉,一般的都有五六斤。

家里的主妇拿到肉,一般切一小块下来今晚先做一道肉菜开荤。

剩下的全部切成一条一条的,抹上盐,花椒粉,五香粉或者酱,再放点男人舍不得吃的酒,做成腊肉或者酱肉,晾干以后挂在灶台上,这就是普通人家次年一年的肉。

每次家里来客的时候就切一小块下来,因为平时煮饭柴火的烟熏火燎,腊肉已经是黑中带红,透着异香。

加上青菜头或者胡萝卜、蒜苗炒香,一块肉就可以炫掉半碗饭。

也可以切成小丁,加上豌豆,胡萝卜丁,烧耙后,豌豆胡萝卜也烧进了肉味,让你一口一口停不下来,回味无穷。

傍晚的靠山屯,飘起来肉香,今晚是家庭主妇大显身手的时候。

辛苦一年的意义,就在于一家人围坐在一起,边吃肉喝酒边聊今年的收成,想着明年的光景,展望着希望。

苏宁今晚没有做肉,她将肉切了做成了腊肉,给挂在了灶台上风干。

她拿出李婶给的面条,给女儿和自己做了面条吃。

因为今天分肉再加上已经准备猫冬,大家明早都会起来的比较晚,她要趁早进山一趟。

这会山里的动物也开始过冬了,但是还是有动物在活动,她想进山碰碰运气。

万一,可以打到个比较大型的动物,今年的冬天就可以过个肥年了....

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