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第一千一百零七章 避雨时的发现(1 / 2)

“这就是雪里红?”

后头的憨货三兄弟瞅着前头那一片根茎翠绿,叶片呈紫红色的植株也是疑惑问道。

等到哥几个走到近前,才算是瞧清楚了这雪里红的模样。

这雪里红要是没有这紫红色的叶片,模样长得倒和寻常的野草啥的有些相像,没有经验的人极易将其视作野草忽视了,但是在农家人眼里却是不可多得的美味。

雪里红叶子深裂,边缘皱缩,叶片上有不少对称的开裂,和寻常的蒿类植物一样。

“今年的雪里红看来长势不错啊!”

贺繁瞅着眼前这些雪里红紫红色的叶片,也是兴奋的说道。

虽然说雪里红叫了这么个名字,但是可不是所有的雪里红都能生出这紫红色的叶片来。

雪里红这种植物最为奇异的一点就是,冬天这种其他蔬菜或是植物都无法生长的季节,全都被冻损了,只有雪里红能够保持长势,青翠如常。

而且温度越冷,长出来的雪里红品质越好,叶片才会呈现出这种紫红色的状态。

雪里红南北都有,北方的雪里红因为北方气温较冷的缘故,所以都能长成这紫红色的状态,但是清河村地处南方,冬天的气温根本达不到北方那种极寒的状态,所以往年,一般的雪里红叶片都无法成长为紫红色的状态,只是一般的青绿色而已,

所以,南方的雪里红又叫做雪里蕻。

但贺繁估摸着今年是受那股超级大寒流的影响,气温骤降,这片开阔野地上头的雪里红才能有这种叶片呈紫红色的品质。

不过,这一片雪里红也是占了地利的优势才有这等长势,这四周全是一片开阔野地,连灌木丛都极其少见,也没有啥大的山脉挡住寒流,所以,这一带的气温会比其他处低不少!

像贺繁前些日子搜寻到那些野生菰和香蒲水葱之处,因为是一处低洼地带,四周有不少较为高大的山脉围挡,所以,四处的山泉还有溪流,才会在那片地域汇聚成一片沼泽湿地。

而那些山脉和周遭的林木,也起到了一个阻挡冷空气寒流的作用,那片沼泽湿地的温度会比寻常要暖和一些,这样贺繁瞅见的那些香蒲和水葱还有野生菰才能生存的下去,

不然的话,这大冬天的,就算是那些野生植株生命力顽强,恐怕也存活不下来,更别提有那等长势了!

看着这些雪里红的长势,贺繁也是欣喜的很,这些紫红色叶片的雪里红深吸,一口气都能闻到那股辛辣之气!

雪里红自带一股子辛辣之气,但是腌制之后,就会化作一股鲜香之气,吃起来风味十足,开胃无比。

“又有口福了!还愣着干啥,全都给我才回去,明年还能不能找见这种紫红色的雪里红都不一定了!”

贺繁指挥着林果三兄弟,把这一大片开阔野地里头的雪里红给一网打尽,全都给采摘咯。

这种野生野长的野菜,现在摘完了明年又能长出来,可是明年就不一定有这种寒流导致的低温气候了!

很快,哥几个背上的竹篓就是从来时的空空如,也变得满满当当了。

“回去咯!”

任务算是完成了,要不然的话,自己这不如狗的地位,回去要是两手空空的,指不定得被老爹老妈给骂成什么样子呢!

只不过,就在哥几个背着满篓子的雪里红打算往回走的时候,原本还算晴朗的天空,却是不知道什么时候已经黑了下来。

“卧槽,这不是要下雨了吧?”

林果这家伙也是嘟囔了一嘴,很快,贺繁就恨不得把这家伙的乌鸦嘴给封起来,

还没一会呢,耳朵边上就是传来了一声闷雷声,天空之中也是飘起了雨点,还真是下起了雨来!

冬天这种雨雪天倒也是常见,尤其是这种山区里头,那更是说不准什么时候就突然下起雨来。

不过,这种雷雨倒是极少见到,但是也不足为奇,今年沿海地带遭遇了超级寒流,在加上内陆过来的冷空气,在这一大片山脉处汇聚,啥气候乱象都有可能出现。

眼瞅着雨越来越大,憨货三兄弟可就急了:

“兄弟别愣着了赶紧找地方避雨吧!”

贺繁点了点头,同意了这个建议。

不过他倒不是关心这三个憨货,这几个家伙平素,可没少吃灵水浇灌出来的食物,身体不说比得过自己,但至少也是比一般人好上不少,平时喊苦喊累,也基本上都是装出来的,就是犯懒罢了。

眼下虽然下起了雨,但对这三个家伙基本上是没啥影响的,贺繁关心的是各自篓子里头的雪里红,这新鲜采摘的雪里红,要是见了雨水,那可就不好了。

雪里红的腌制,虽然有清洗这一步,但是要立马攥干水分,用盐腌制进行晾晒才行。

等到他们背着这几篓子,湿哒哒的雪里红回去,这些雪里红的品质还有风味绝对得下降一大半,那就得不偿失了!

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