“姑娘是想做炙羊肉？”采菊略带疑惑地看向苏巧巧。
便是做成炙羊肉，这两只羊，全家恐怕也吃不完吧？
况且，炙羊肉做起来十分麻烦，家里这两只羊又是活羊……
即便心里有疑惑，采菊开始问道：“姑娘，用不用奴婢去厨房那边，叫尚娘子和徐娘子过来？”
苏巧巧摇头：“不用，咱们要做的，不是炙羊肉，而是烤全羊，我亲自来做。”
“采菊，你去厨房拿些调味料过来，再到药柜里抓三钱的安息茴香。”
安息茴香是孜然的另一个名字，不过在现在这个时候，它还只是一味药材，并没有人将它当做调味料来用。
不过，烤全羊怎么能少得了孜然呢？
厨房那边，两位厨娘正在准备午饭，见采菊来拿调料，徐娘子不免多问了一句：“采菊姑娘，可是大姑娘要做什么东西？”
采菊笑着回答：“徐娘子，早上将军买了两只羊回来，姑娘说要做烤全羊呢。”
“烤全羊？”尚娘子和徐娘子对视了一眼。
大姑娘莫不是要把两只羊都给做了？
“那今天这午饭……”尚娘子看了看准备好的食材。
若是再做这些菜出来，岂不是都要浪费了？
采菊又道：“姑娘说了，烤全羊要提前做准备，明天才能吃到，两位娘子安心准备午饭便是，等姑娘开始烤制的时候，若是需要帮忙，我会来喊两位娘子的。”
两位厨娘这才安心，又开始继续忙活起来。
院子里，苏三牛去找林氏之前，怕两只羊乱跑伤到女儿，索性将它们给绑了起来。
苏巧巧拿来一把长匕首，又换上旧衣服，手起刀落，精准地隔开了羊的喉咙，将血放干净之后，又将整张羊皮剥下。
苏巧巧处理羊肉的时候，苏秀秀正好写完了今天的字，也出来看。
“姐姐，整只羊不分割开，会不会不容易烤熟？”苏秀秀问。
“所以要烤得久一点。”苏巧巧答着，手上的动作却没有停。
羊杀好之后，苏巧巧割下了两条羊腿肉和一块羊肋条肉，准备晚上先做一顿，打打牙祭。
毕竟烤全羊要腌制比较久的时间，虽然现在就开始准备，但真正吃到嘴里，也得是明天傍晚了。
将拆下来的羊肉放在一边，苏巧巧将整只羊的胸骨劈开，又将两条腿中间的骨头砍断，这样便能就将一整只羊铺平，烤制的时候更好受热。
苏巧巧动作麻利地剔下三根羊肋骨，递给采菊：“采菊，这个送去厨房，告诉尚娘子晚上煮成羊汤，再擀一点面条，晚上我做羊肉炒面。”
采菊应了一声，接过那三根羊肋骨，转身朝着厨房走去，见到两位厨娘，又吩咐了苏巧巧方才交代的话。
等到午饭做好时，另一只羊也被苏巧巧处理妥当，家丁也已经将院子收拾干净，两只羊被苏巧巧浸在一个深桶里。
这两只羊刚杀完，需要将血水全部浸泡出来，烤制之后才不会有异味。
“姑娘，该吃饭了。”采兰和采菊二人前来道。
她们二人方才已经来过一次，可是姑娘那时候正忙着，如今眼看着苏巧巧忙完了，她们才马上过来，生怕苏巧巧饿着。
处理过羊之后，苏巧巧身上的衣服难免沾了些脏污。
“我换一身衣服，马上就来。”
跟着在一旁看着的苏秀秀也道：“姐姐，我也去换一身衣服。”
“两位姑娘，奴婢们早就准备好了。”采兰说着，引着两人各自回到房间，等他们换好衣服出来，林氏和苏三牛早就在正厅等着了。
“巧巧，听说你把两只羊都给杀了？”苏三牛问。
他倒是没想到，自己这女儿看着柔柔弱弱的，竟然还敢傻羊。
“爹，我能做的事情，还多着呢，杀两只羊算什么？”苏巧巧笑着道，又拉着苏秀秀一起坐下。
且不说前世的时候，她做实验解剖过多少兔子和青蛙，就说刚穿越过来的时候，苏巧巧可是剥过一只老虎的皮。
虽然老虎并不是她打死的，不过分解虎肉虎骨，和剥皮这样的事，同样不是一个普通的小姑娘能做到的。
苏秀秀也跟着点头：“姐姐很厉害的。”
苏三牛嘿嘿笑着，点头符合：“对，厉害，我女儿最厉害了！”
说完，他看了一眼小女儿，又补充了一句：“等秀秀长大了，也和你姐姐一样厉害。”
“不过巧巧，这种粗活，以后你尽管放着，让爹来做就好，爹这不是在家嘛，这些事不用你来做。”
苏巧巧微微一笑，朝着苏三牛点头：“好的。爹，若是下次再有事，我会记得叫爹来帮忙。”
她前世独立惯了，穿越过来之后，家人们虽然对她很好，可是潜意识里，苏巧巧还是觉得，娘和弟弟妹妹都是需要