旁边的人朝玉君看过来。
听到她那句“以次充好”，大家只觉得她是来捣乱的……四知堂是京城最大的药铺和医馆，已经有百年历史了，怎么可能做以次充好、坑骗百姓的事。
一上了年纪的老者，拄着拐杖过来道：“姑娘，可不兴胡说啊。”
药童也道：“我们四知堂用的都是最上乘的茯苓。”
云柳原本都打算掏银子付钱了，听到玉君的话，她立刻将银子捂得紧紧的，先是看了一眼老夫人，然后底气十足的同抓药的药童说：“我家老夫人说你们用的是劣质茯苓，那就是劣质的，偌大的药铺，竟做这种坑骗之事！”
她之所以如此肯定。
是因为完完全全相信老夫人！
玉君的医术和本事，云柳最清楚！
老夫人说他们用的是劣质茯苓，那就一定是劣质的。
周围人越来越多……
药童的脸色也越发难看，他拿不定主意，赶紧招呼人去喊老师傅来。
掌管药材的老师傅知道怎么回事后，过来便瞪了玉君一眼。
然后吩咐药童将刚刚抓好的那几包药收起来，并带着警告的语气说：“姑娘，别捣乱，这里也不是你可以胡
闹的地方。”
老师傅长得本就一副凶相。
眼睛一瞪时，凶气更重。
而药童刚准备将那三包药收回去……
玉君却他快一步拿走了一包。
药童人在柜台后，伸手够不着，急道：“姑娘？”
玉君拿着手中的药，抬头看向老师傅，微微一笑道：“四知堂打着悬壶济世的名义，却做坑骗百姓这种恶劣之事，用残次品代替正品，现如今被人瞧出来，莫不是……想抵赖不成？”
老师傅气势很足，道：“我们四知堂在京城是百年字号，从不做坑骗百姓的事……姑娘要是再胡说八道血口喷人，别怪我们报官。”
“报官好！”玉君说，“等官府的人来，一查便知。”
“你！”围过来的人越来越多，老师傅担心事情闹大，便指着玉君手里那包药道，“你既然不是诚心来抓药的，就把药拿来。”
“给你？手里的药可是证据。”
“你口口声声说我们四知堂以次充好，就凭一张嘴？”老师傅显然有些不耐烦了，他盯着玉君看了一圈后，质问道，“你该不会是回春堂派来的吧！”
京城药行的人都知道。
回春堂和四知堂一直不对付
。
明面上不和，背地里双方也搞了很多小动作。
云柳说：“什么回春堂？我们是来抓药的。”
那拄着拐杖的老者说：“姑娘，那你倒是说说看，这药怎么是劣质的？”
老师傅冷呵道：“我看你能编造出什么来。”
他就不信，一个小姑娘能看出那茯苓是好是坏！
周围无数双眼睛看着。
围过来的人也越来越多。
玉君十分淡定，从容一笑，拿出一粒茯苓道：“自古便有一两茯苓，一两金的说法，茯苓能利水渗湿，健脾宁神。药典记载，去皮后切制好的茯苓，一般会呈现白色，淡红色，淡棕色三种颜色，买来的茯苓若是处于这三种颜色，便是品质合格的，但白也不一定好，现在很多药铺都说自己售卖的茯苓颜色多么白，多么正……但其实过白的茯苓很有可能是用硫磺熏过的。”
说到茯苓的颜色。
玉君手中的这粒茯苓颜色呈白，看不出异样。
老师傅以为她就是来捣乱的，根本不懂什么药材，可玉君这才单单说了如何用颜色来辨别茯苓好坏，他就已经手心冒汗了。
原来这姑娘……是个行家啊！
玉君继续道：“
其次看切面，正品茯苓表面色泽均匀，断面细腻，而残次品的茯苓，外表色泽不均匀，切面粗糙……”
说到这，大家都盯着她手里那颗茯苓看。
色泽倒是还好，只是那切面，是有些粗糙。
有些已经买了药的人，纷纷打开用来包药的桑皮纸，挑出里面的茯苓仔细看。
大多都是切面粗糙的。
老师傅的脸色逐渐难看……现在不止手心冒汗，额上也冒汗了。
玉君不急不缓，勾了勾唇，再道：“再就是味，正品茯苓闻起来基本没有什么味道，但残次品的茯苓闻起来却有一股霉味、酸味，有些甚至还有硫磺的味道，你们四知堂的茯苓闻起来倒是没有硫磺味，所以不是熏过……其次是尝，好的茯苓无论直接拿生块品尝还是煮好后品尝，味道都极淡，基本感觉不出味道，如果仔细品尝，还会有一些不经察觉的甜味，而残次的茯苓，食用时，或有涩味，苦味和酸味。”
她在说的时候，已经有人一边闻味，一边生吃了。