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第295章 良心商家(1 / 2)

听上去,老邓是吃亏了,毕竟一些养的肥的鸡鸭,单是爪子都能有半斤,跟着整鸡整鸭卖出去可值一二十文钱呢。

但是,把爪子宰下来以后,老邓可以将鸡鸭的价格再提个一两文啊!

这么一算下来,其实他并没有吃亏!

而且今后不管是需要鸡鸭爪子的江大牛,还是城里那些不太爱啃爪子的人家,在他这儿都能直接买到自己想要的那部分!

这是三方都有好处的一次合作!

“行,那邓叔你现在有空吗?我们可以去找了中人来签个合约,今天我就要买走你这儿所有的鸡鸭爪子,还有一只鸡和一只鸭!”

江大牛笑着说道,十文一斤的鸡鸭爪子,他可以转手卖出二十文,利润当然比不得后世那么黑心,但在这个时代足够了!

“好!我这就去找中人,你们先在这儿稍等片刻!”

老邓看上去比江大牛还要激动几分,走到那妇人旁边低声叮嘱了几句,然后便去找这附近德高望重的老人去了。

中人一般都是由那种名声好的人担任,不用去衙门登记,但是有中人担保的契约衙门是会认可的。

老邓去找的中人,是曾经在东市摆摊专门卖野味儿的德叔,如今德叔年纪大了,就没有再摆摊卖那些东西,但是因为他跟城里的一些大户人家里的管家都认识,所以在这东市颇受尊重。

“大牛,这些爪子够不够?不够的话我再杀几只鸡切给你!”

“没事儿,邓叔你还是按照自己的摊位来吧,别到时候杀多了卖不出去可就不好了。”

“行,大牛你说的也有道理,那我就等你们明天来了!”

告别了邓叔,走出东市的时候,江大牛身后的板车背篓里已经多出了二十八对鸡爪和十九对鸭爪。

听上去不少,但是放眼偌大一个平安县城,几千人口,每天的鸡鸭销量加起来才五十来只,虽然肯定还有其他摊位也卖鸡鸭,也有人家会把鸡鸭买回去了字迹杀,但这个数量也不会超过一百。

如此一看,平安县城的消费能力,或许连后世一个县城的十分之一都比不上了。

“虽然我知道你肯定是要弄好吃的,而且你的手艺也不差,但是我真的想不出来,就这么一些肉都没有一口的鸡爪子和鸭爪子,你能给做成什么好吃的玩意儿?”

宋子宁看着江大牛脸上的笑容,忍不住开口说道,他刚才就在琢磨这些爪子能做成什么吃食呢。

但,哪怕是在京城,鸡爪子和鸭爪子除了摆盘之外,或许,也就只有那些乞丐爱吃?

因为蹲在酒楼外面的乞丐得到最多的也就是客人不乐意啃的爪子……

“到时候你就知道了。”江大牛笑着瞥了宋子宁一眼,“反正你别跟他们抢。”

鸡爪子和鸭爪子这些东西,在这个时代或许不受人喜欢,但是放到后世可造福了不少想要摆摊的年轻人啊。

这东西,成本不高,卖的挺贵。

宋子宁不明白江大牛的意思,但他听得出来,江大牛对这个吃的很有信心。

“大牛哥,我们接下来还要买什么?”来福拖着宋子宁的板车问道,虽然宋子宁把他当做兄弟一样,但他可没有忘记自己的身份。

“买排骨,买猪蹄!”江大牛说道,“要是还有猪头和肥肠的话就最好了!”

“大牛哥你这是准备做什么吃食啊?”来福表示不理解了,一脑门子的问号。

苏蒹葭他们几个则是相视一笑,对于江大牛的卤味儿,他们可是记忆犹新的。

很快,一群人便跑到了西市,西市卖猪肉的人不少,果真给他们找到了一个猪头,还有几斤猪肥肠。

不过这猪头和猪肥肠并不是必需品,所以江大牛也没有跟那些摊位签订什么合约,反正有就有,没有的话,用排骨代替也是可以的。

“走了,回村!”

溜达了一个上午,等到未时的时候,三山村的村民们都把粮税交了,在族老的吆喝下,一群买了各种东西的村民们结伴往村子里赶去。

等到了村子里的时候,李氏和张巧云已经把饭菜做好了,就等着一群小的回来吃呢。

江大牛在吃饭前拿出了自己买来的红糖,交给了李氏,说道:

“娘,我奶不是被那流民给推倒了吗?这里有两斤红糖,你带过去看看她老人家,就当是我们家的一点心意了。”

“哎,好,我这就去!”李氏一听,这才想起来云氏也被流民给推倒了的事儿,赶忙接过红糖就往老屋那边走去。

“昨天事情太多,你爹也受伤了,我还真这事儿给忘到了脑后,大牛你们先吃吧,我很快就回来了!”

到了老屋那边,见到了躺在床上休养的云氏,李氏自然是好一番慰问。

“行了行了,我还没到见老头子的时候,把糖留下来就赶紧回去吧!”

不过云氏虽然被

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