，每年冬天家家户户都会捡不少柴，苏心兰只出了很少的钱，就得了几大车的木柴。
冬天的蔬菜种类不多，除了白菜就是萝卜，再不就是晒干的豆角干等等。
吃的苏心兰看到那些都要吐了，想着空间里那些鲜嫩水灵的蔬菜，若是能把这些正大光明的拿出来吃，该有多好。
苏心兰绞尽脑汁想破了脑袋，终于被她想到了一个办法。
苏心兰想起来她待的这个青山大队别的不多，可黄豆特别的多，她可以利用黄豆来做菜的呀！
想到就做，苏心兰把自己分到的几十斤豆子翻出来好几斤，简单的清洗干净，舀了一部分豆子放到干净碗里，倒上清水，用一块干净的布把碗口包上，把碗放在地炉旁边，以后每天换一遍水，只需几天，就可以发出豆芽。
豆芽用来炖菜吃也是一个不错的菜。
剩下的豆子，苏韵禾给它们放到了一个盆里，同样是倒上水，打算泡发以后，用村里的石磨磨成豆浆，用来做豆腐皮，豆腐卷吃。
豆腐皮和豆腐卷做菜既好吃又能多储存一段时间。
除了这些，苏心兰还种了不少蒜苗，蒜苗炒腊肉也是非常不错的菜。