“大青褶伞菇?”白若雪当然对这个名字一无所知:“这种菇很毒吗?”
“嗯,毒性很强。”丰碧英详细解释道:“这种菇吃了以后会引起恶心、腹痛、呕吐和全身无力等等。食入量少还有救,但如果量大就会致死。这菇小的时候看上去有些像草菇;长大以后菇盖平展如伞,与那无毒的雨伞菇(高大环柄菇)极为相似,很容易误食。”
丰文珪问道:“碧英,是不是你在采的时候不小心将这种菇混进去了?”
“这......可我不记得有采过类似的雨伞菇或者草菇啊......”丰碧英有些怀疑自己道:“难道真的是我粗心大意了?”
“不,这绝不是你不小心才混进去的!”
听到白若雪这句话,丰家兄妹同时吃了一惊。
“大人,此话怎讲?”丰文珪追问道:“难道是有人故意放进去的?”
白若雪将锅中剩下的菇杆一一夹了出来,摊在桌上排成一排,然后又用筷子在整个锅里捞了一圈。
“你们看得出来,这些菇杆有什么问题吗?”
丰文珪看了一下,没有看出个所以然来,摇了摇头。
丰碧英却张大了眼睛盯着那些菇杆看,之后大叫起来:“我知道了,是少了菇盖!”
“菇盖?”丰文珪还是没明白。
“不错,问题就是出在没有菇盖上面。”白若雪解释道:“一般只有像较大的菇类才会将菇盖切开,比如大一点的香菇。小一点的像鸡枞菇之类,都是整个放进去的,最多把菇蒂去掉。我原以为这种菇只有菇杆是因为将菇切开的缘故,但找遍了整锅鸡汤都没有找到一个菇盖,这只能说明有人刻意将菇盖切掉了,只剩下菇杆放进汤里。”
丰碧英脱口而出:“那个人怕我认出这菇有毒!”
“说对了,我想原因就是这个。”白若雪点了点,继续说道:“犯人知道你广识野菌,万一你舀汤的时候发现多了一种野菌,这件事就穿帮了。所以犯人不敢把菇盖留着,只留下菇杆,这样才不会引人注目。”
“确实,我舀汤的时候根本就没注意到菇杆有不对劲的地方。”
“不过也幸好如此,因为只放了菇杆的关系,毒性并不是太强,丰老太爷因此逃过一劫。”
丰碧英回忆了一下,说道:“父亲刚才吃了大约三个菇杆,如果是三个完整的毒菇,那就怕是凶多吉少了。”
“所以这件事根本就是有人在背后捣鬼,而不是一件意外!”
“究竟是谁干的!”丰文珪怒道:“先是墨家,现在又轮到丰家了吗?”
白若雪建议道:“不管怎么样,首先要将厨子找过来问问清楚。”
厨子阿贺被牛管家叫过来的时候,还并不知道究竟出了什么事。只是看出丰文珪面色阴沉,知道肯定是出了什么事。
他悄悄扫了一眼桌上的菜,发现其它菜肴并没有什么特别的地方,唯独那锅野菌炖鸡里的菌菇被单独挑了出来摆在一边,心中便暗暗有所留意。
“老爷,您找我有事吗?”阿贺开口问道:“是今晚做的菜肴不合客人的胃口?”
“阿贺啊,我且问你,今天这野菌炖鸡可是你做的?”
阿贺一听,果然为的是炖鸡的事,刚才已经有所准备,便不慌不忙地答道:“回老爷的话,这鸡是今天下午现杀的;野菌是早上碧英姑姑采来之后,我洗干净后一起放进去炖的。怎么了,这道菜有问题?”
丰文珪冷哼一声道:“有问题?这道菜的问题可大了!里面的野菌混入了有毒的,老太爷都吃出大病了!”
“啊?这、这我可真不知道!”阿贺辩解道:“那些野菌碧英姑姑采来之后我只是清洗一下而已,姑姑都是挑选过的,怎么会有毒?我也没有往里面下毒啊!”
“没有人说是你下的毒。”白若雪对着他说道:“不过这道菜炖起来颇费时间,你一直在后厨做饭,应该还记得今天可有哪些人来过后厨吧?”
“我想想……”阿贺低着头,边想边说道:“上午姑姑将野菌采来之后,我清洗干净后放进了锅中。下午我将鸡杀好后便放进去开始炖,炖了没多久姑姑便来看过一次。”
“我后来确实去过一次。”丰碧英承认道:“我是去关照阿贺鸡要炖得烂一些,父亲牙口不太好。”
“后来快开饭前,牛管家来了一趟,说是少爷关照了有贵客到来,要多加几个好菜。没多久,少爷也来了。少爷看了一下那些菜,还叮嘱要做得精细一些。后来,还有……”
丰文珪追问道:“还有谁?”
“还有夫人。”
“夫人,她去后厨做什么?”丰文珪觉得挺奇怪。
“夫人说昨晚下雪温度骤降,她有些着风寒了,让我熬点姜汤驱驱寒。”
“还有其他人来过吗?”
“没了,就这么几个。”
白若雪问道:“你