不管沈继安怎么说,郭承渊都打定主意了。
不会怎么了,又不犯法,他有手有脚可以学!
郭承渊信心十足,离家出走他都学会了,不就是卖个猪肉吗?有什么大不了的?
沈继安回到董家肉铺,把收回来的银钱交给了董珠珠。
董珠珠满意的笑着:“辛苦沈大哥了。”沈继安笑笑:“不辛苦,我来吧。”
郭承渊看到沈继安勤劳的模样,适应了几秒钟,笑着说道。
“珠珠妹妹,你看看我能干点什么?”
董珠珠面露诧异,看向沈继安,沈继安手没停头没抬,“免费的,你看着安排就行。”
沈继安对董珠珠越来越了解,只要是花钱的事情,董珠珠都得考虑考虑。
像他们这样免费的,董珠珠没有拒绝的道理。
郭承渊连忙点头:“是的,不要工钱,珠珠妹妹, 有什么活你就叫我干,我力气大,什么都能干。”
想到董珠珠以前自己就能支撑起一个摊子,郭承渊觉得,这都不叫事!
“你会干什么?”
董珠珠问道:“砍肉会不会?”
郭承渊诚实的摇摇头:“没拿过刀,只拿过剑,想来它们的作用都是一样的。”
“郭大哥想不想试试?”
郭承渊迫不及待的想显摆一下自己的力气,砍肉要什么经验技巧,只要把肉砍下来就行了。
郭承渊接过董珠珠递过来的围裙,犹豫了几秒,咬咬牙把围裙套在身上。
月牙白的长衫外套着一个不算干净的围裙,怎么看怎么违和。
“安哥,看我的。”
郭承渊信心满满,拿出自己认为最热情的笑容。
“这位大姐,您来点什么?”
郭承渊见惯了店里伙计的那套服务,嘴甜就是成功秘籍。
“哟,董家肉铺又来小工了,这个长的比那个差点,嘴倒是甜的很,我一个老太婆都被叫年轻了。”
大娘心情很好,“小伙子,来一斤肥的,再来一斤前槽。”
生意来了,郭承渊捋胳膊卷袖子,准备大干一场。
一斤肥的,一斤前槽。郭承渊拿起刀冲着屁股的位置就是一刀。
刺啦,刺啦。两条子又肥又长的肉被他砍好。
“大姐, 十斤八两,你看可以吗?”
老大娘连忙摆手:“不行,不行,我要不了这么多,太多了。”
“多了啊!行,我再砍下去点。”
“六斤九两,够不够吃?”
大娘还是不满意,她最多要两斤,现在都超出她的购买能力了,不行,不行。
“再少点,哎,我要那块,你把瘦的都给我剃下去,你看这里还带着骨头呢。”
大娘一边比划着,嘴里就没停过,不是一会多了就是一会少了。
好好的一大块肉,在大娘的指挥下,郭承渊的努力。
五花肉被剔了筋膜,挨着骨头的肉留在骨头上。
鸡蛋大小的肉块铺满了案板。
终于。在郭承渊精雕细琢下,大娘带着满意的肉走了。
沈继安偷偷看了一眼董珠珠的脸色。
走到郭承渊的身边接过刀。
“安哥,你看我厉害吧,这都是我砍的,一会客人来了要哪块随便拿,肯定卖的快。”
郭承渊太得意了,没想到第一天上工,他就能做的这么好。
不认识部位怎么了,客人要哪里砍哪里就行了,他有嘴,会说,会问,一点问题都没有。
郭承渊感叹着,自己就是个天才,这才多大会,他就熟练的掌握了卖肉的技术。
像个孩子求表扬一样,郭承渊走到董珠珠身边。
“怎么样珠珠妹妹,今天的肉包在我身上,一会就卖空。”
郭承渊上瘾了,靠自己双手努力挣银子的感觉真的太好了。
握着刚才大娘给的二十文铜板,郭承渊乐的嘴都合不上了。
“很好,下次别干了,对了,把刚才的十文钱补上,那个大娘的。”
董珠珠都看在眼里,不知道深深呼吸了多少次,才压下要赶人的冲动。
啥玩意,玩呢?码长城的砖块都没这么小,一块一块的太适合做红烧肉了,最大不够吃,嘴子塞不下!
人家大娘还没开口呢,郭承渊这家伙就主动降价了。
“大姐,三十文,你给二十文就行,您常来光顾啊!”
郭承渊大手笔,一下子优惠了三分之一,这生意还做不做了?
“啊?好,那大娘很好,我就想少收点让她高兴,下次多来回。”
董珠珠:还有理了,这货做生意也不怕赔掉了脑袋。
刚才的那个大娘得了便宜,一路上都给董家肉