腐,家常菜,挺好。
排骨那么多,干脆再做一个酸甜排骨吧,这道菜开胃,适合夏天吃。
哦,对了,还有个春菜排骨煲,这个可以当菜吃也可以当汤喝,就不另外做汤了。
有向小西在一边帮忙,再加上这一年的家庭主妇生涯,苏辛这手脚越来越麻利了,一边做菜还一边和向小西聊天,“二姐,你先帮我把剩下的这些排骨腌制一下,晚上咱们坐个糯米蒸排骨,对了,糯米也要先浸泡一下,糯米在这个柜子里。”厨房一角有个小立柜,上面两层镂空,拿来放碗筷,下面三层则是放一些比如糯米、番薯粉、还有绿豆之类的杂粮等等。
“好。”向小西抽了抽鼻子,竖起大拇指,“小苏,厉害!”
向南这小子有口福啊,娶了个做得一手好菜的老婆。
苏辛抿嘴一笑,“还好啦,做多了自然手艺就能提升。”
不是这样的,向小西认真说道,“做菜这个也是要看天分的,有些人很喜欢做菜,但怎么做都做不好吃,有的人不用学看一下就能做出很好吃的菜。”
苏辛哈哈笑,“二姐你是不是在说你自己就是属于那种喜欢做菜但做不好吃的?”
那倒不是,向小西摇头,“我水平一般,但能入口。”
哈哈哈,苏辛笑得更开心了,向小西这个人可真可爱啊!
“可以开饭了,二姐你去喊他们两个来帮忙端菜。”
好。