刘老爹看自家女儿和钱掌柜聊了半天,十分好奇,待钱掌柜走后,便凑上去问两人聊了什么,刘小满这会儿也没想着说,只说没什么,随便聊几句,敷衍了过去。
这会儿早食基本已经忙过了,刘老爹和刘志远在收拾桌子,江氏在厨房收拾,刘小满看没自己什么事儿,就坐在柜台歇歇,看到柜台处放钱的匣子,刘小满来了兴趣,数钱。
每日赚的钱刘老爹都会记账,并且在午后会将匣子里的钱全部拿出来。所以这会匣子里就是今日早食卖出的钱。
全部数了一遍,总共四百六十八文钱,除去成本,也能净赚二百多文,一个早上能赚这么多,也还是不错了。
今儿活动结束,还能赚这么些,想来往后基本上也就这样了,通过前两日的发现,刘小满今儿肉包子做的量少了一些,把素包子和韭菜鸡蛋的多做了些,来镇上做工的都只会选择素包子,只有镇上的住户来吃的时候会买一两个肉包尝尝,但也会搭配着素包一起。
而且自从前两日有了免费开水,买骨头汤的人就不多了,索幸这抄手是用骨汤煮的,也没浪费,所以今儿骨汤就没单卖了。不过今儿也还不错,早上准备的东西也不剩什么了。
刘小满找了几根绳,将铜钱一百个穿一串放好,拿出本子记了账,然后拿了五十文钱,跟刘老爹打了个招呼就出去了。
刘小满出了店铺就径直朝杂货铺走去,一进店铺,四周看了看,还没等老板招呼,直接走向角落的那一堆碗碟旁,老板见状,也停了下来,坐回原位。
刘小满在那一堆里挑挑捡捡,总算是挑出来了二十个小一些的盘子和二十个尺寸稍大一些的盘子,看着虽有瑕疵,但也不影响使用,起身付了四十文钱,让老板帮忙打包好,抱着就朝自家铺子走去。
刘老爹老远就看着自家女儿抱了一摞盘子,急忙上前接过,朝铺子里走去。
刘小满看着时辰不早,便进厨房准备中午的吃食,刘志远和刘老爹则在院子里清洗刘小满刚刚买回来的盘子。
虽说准备卖盖浇饭,但这抄手也是要做的,所以江氏就在一旁和面包抄手,刘小满则是在烧菜。
这大锅菜好做也不好做,主要在于调味儿,刘小满做过几次饭,家里人口也不少,每次做的量也不少,所以现在看着这一大锅的菜倒也没在怕的,但也不敢一次性就把调料放多了,加了几次之后,这味儿才算是满意了。
今儿做的就是昨儿个在家做的两道菜,萝卜烧肉和清炒丝瓜,将丝瓜舀在了个干净的盆里放在灶台上温着,萝卜烧肉就在大锅里一直温着火,这样吃的时候就不会冷。
因着中午不用卖包子,所以门口的那口炉灶就空了下来,放在厨房煮着米饭,另一口锅大骨汤熬好之后盛在干净的桶里,等有人点抄手的时候,就盛些汤到从家里带来的那个陶罐里煮抄手。
大锅空出来后,刘小满洗净然后开始煮青菜汤。
一切弄好,还未到午时,刘小满也就去大堂坐着,实在是这个天在厨房待久了可太热了。
过了没一会儿,就见沈掌柜还有个刘小满不认识的人一起来了。刘小满上前招呼着:“沈掌柜来了,快里边儿请。”
“刘姑娘好呀,沈某今儿可是听说你们食铺上了个新品,很是好奇,特意前来尝尝的。”
“沈掌柜这大中午的抛开自家酒楼的生意都得我们这,实在是荣幸,咱家就是个小食铺,家常饭菜可比不上百味居的精致。二位快里面坐。”
“刘姑娘可过谦了,虽是家常小食,这味道却也是别人比不了的。哦,忘了介绍了,这位是咱们镇的镇长,张镇长”说着向刘小满介绍道,又指着小满说道:“张镇长,这是这刘家食铺的千金,这丫头别看年龄不大,厨艺可不错的很。”
刘小满一听这人是镇长,也只是正常打了个招呼,并没有刻意讨好。毕竟镇长也不算什么官,只是负责镇上的管理和事务,也就是平日里收取个摊位费,处理些纠纷什么的。跟村长差不多的职责,只是称呼不同。
张镇长也回应了一声,但刘小满明显能感觉出来这镇长对自己的态度有了些变化。
打这两人还没进门前刘小满就看着他俩了,也注意到了这张镇长,跟沈掌柜说话时态度略显恭敬,进门时看着自己的时候,明显表情有了一丝高傲,沈掌柜没看见,自己可看见了,见自己跟沈掌柜聊天很是熟稔的样子,又听的沈掌柜还介绍了自己,打招呼时态度明显比进门时好多了。
这人估计是个精明且圆滑的人,不大好相处,这是刘小满的第一印象。不过刘小满也不怕,毕竟自己也没犯什么事儿。
而且看他跟沈掌柜说话那么恭敬,说明沈掌柜的身份不一般,至少是个能让他不会去招惹的人,自家与沈掌柜有生意往来,关系也不差,想来这镇子看在沈掌柜的份上也不会主动找事儿。
招呼二人落坐,刘小满向二人介绍着新品,沈掌柜一听来了兴趣,当即就点了个大份来尝尝,张