在最下层的滤池，就能得到浓度较高的卤水！要知道，只靠风吹日晒的话，这个过程需要十数日才行！在制好卤水后，盐工们会揪下一段灌木判断卤水的浓度。若枝条漂浮在卤水水面上，表明卤水已经达到了足够的浓度，可以晒盐了。若沉没到水底或悬浮于水中央，则表明卤水浓度不足……”
秦始皇听着易华伟的讲解，微微颔首，神色间若有所思。
一路走来，一行人终于来到了晒盐的盐田中。易华伟令工匠略加改造，开挖了一些矩形的田亩，小木桶挑至此处，浇灌在盐田里。
眼下正值午后，烈日炎炎，加上海风迅猛，卤水在不断蒸发。盐田底部已形成了晶莹的盐粒，待水分完全干后，隶臣妾们又下到田中，用铲子将盐堆起来，每块盐田里，都能积得半人高的盐丘。
这些盐丘看上去十分喜人，秦始皇让人勺了一盏盐来看看。却见此盐雪白细绵、品质纯正，色泽竟不亚于安邑盐。原来，先前的滤池盐泥、竹席漏网，除了增加卤水浓度，还有一个用途，就是过滤海水中的杂质。故盐田里的卤水看上去十分洁净，晒出的盐杂质也较少。
质量没问题，那秦始皇关心的，就是效率和产量了。看着易华伟，开口问道：“以新法之淋卤晒盐，须得几天？”
齐人之所以煮盐，就是因为单纯晒盐太慢了，且要看老天吃饭，一旦时间拖太长，骤雨降下，便前功尽弃，所以并不是每个地方都适合晒盐。
易华伟禀报道：“刮壤聚土，漏窍沥卤，三日而功成！至于晒盐时，则需要天时地利，看准日头正盛时，让卤水在太阳下暴晒至傍晚，便可得盐！”
总结下来，这法子只需要四天，五道工序！其速度竟不亚于煮海！而成本却比煮海低了不少。
但这种法子极度依赖天时，首先制作盐泥，必须等潮退以后再晒，一般每个月有两次潮涨的时间，每次约有五六天，所以每个月能晒盐的时间只有半个月至20天左右。如果阳光不够强烈，卤水出盐率就很低，所以一年中晒盐的最佳时间只有4月到10月，与煮盐正好相反，这就意味着，要占用不少劳动人口从事此业。
齐以煮盐之法，从十月到十二月忙活三个月，得盐三万六千钟，约合二十多万秦石。田齐时，开辟了新的盐场，产量增加到了三十万石，但因为种种原因，产盐缩水到了五万石。
“每月可产盐几何？”
在秦始皇想来，能赶上先前的产量，就已经不错了。
但易华伟却给了他一个大惊喜：“仅一月时间，这片盐场便已得盐2万石！就算每年只晒半载，亦能得盐至少12万石，再加上其余小盐场，一年产15万石，不在话下！”
不仅产量比煮盐多一半，成本也低了许多。秦始皇心中大喜，
李斯随即在秦始皇面前认真地算了一笔帐：“陛下，凡食盐之数，一月丈夫五升少半，妇人三升少半，婴儿二升少半，如此算来，则五口之家，每月食盐量为十五升。”
（一升约等于现在的二百毫升）
十五万石盐，可以供应一百万户家庭，约五百万人口。这就意味着，莒县在满足自身需求的基础上，还能额外解决四百多万人的吃盐问题！
而且这里所产的盐，还是质量较好的白盐，并非夹杂了大量泥沙的黑盐。这年头的盐，含杂质较多，许多地方的土盐，必须“澄去泥土”，晒干后才能食用，一斗盐里有两升泥土实属正常现象。
章邯此时十分高兴，他兴奋地说道：“陛下，如此一来，若能将胶东之法拓展到天下，尤其是琅琊、东海、会稽三郡，每岁可多产盐二三十万石！如此，则少府可通过征盐税，获得巨利！”
章邯作为专门管度支和量入为出的官员，相当于国家发改委，自然明白，盐是代价最低、效果最好的征税手段！秦始皇听着李斯和章邯的话，微微颔首，心中开始思考着如何将这新的制盐之法在全国范围内推广开来。
“赵高，你这个义妹不错！给朕带来不少惊喜，伊兰，不愧为百姓所传颂的"匠神"，哈哈哈哈～～有女如此，何愁我大秦不兴！！”
秦始皇的笑声在海边的盐场上空回荡，带着满满的赞赏与欣喜，好一会，才转头看向易华伟道：“赵高，伊兰又立此大功，你说，该如何奖赏她啊？！”
听到秦始皇的话，李斯等人目露焦急。伊兰现在已经是南院主章令，要是再升，该升什么呢？少府？一个女子，如何能当此大任？心中充满了担忧，一方面担心秦始皇的奖赏会打破传统的官职体系，另一方面又害怕伊兰的权力过大，对朝廷的稳定产生影响。
易华伟微微低头，思索片刻后说道：“陛下，伊兰之功，确实当赏。但臣以为，奖赏需慎重考虑，既要体现陛下的恩宠，又不能破坏朝廷的规矩。或许可以赏赐伊兰一些金银财宝、土地房产，或者给予她一些荣誉和特权。”
秦始皇微微皱眉，似乎对这个建议并不满意。他心中明白，伊兰的功劳绝非一般的金银财