“对对对,最重要的是要体验一下,就当勤工俭学了,嘿嘿。”徐鹏程反应最快,连忙跟着秦香灵的话附和道。
张春梅一听乐了,大手一挥说道,“那,就先让你们灵灵姐,教一教姥姥做!”
叶芳笑道,“这也不难,哪里还用教啊,不都是现成的东西?”
张春梅点头,“对了,灵灵,这里面再加点别的东西成不成?比如说葡萄?李子?甜瓜,草莓什么的?”
“当然可以,色泽越眼里的水果,切进去越好看,但是不能是太软的,一摩擦皮相就不好看了。”
“比如说桃子,黄桃罐头里头的桃子行,如果是我们自己种的桃子切开就不太好看了,除非是不太熟的,硬的那一种。”
张春梅暗暗记在心里,点头说道,“还有这冰棍,我把它换成自己熬的糖水放凉了是不是也行?放在井里冰一冰?”
秦香灵点头,看来姥姥还真是个做生意的料子。
“也成的,不过您到时候看,如果熬的绿豆沙不那么粘稠,其实不放糖水也行,还有,绿豆沙也可以换成牛奶来打底,不过相对来说还是绿豆沙成本更低。”
“只可惜这会儿也不知道有没有卖白凉粉和烧仙草的,不然…”秦香灵忍不住嘟囔道。
张春梅一愣,“什么草?”
“哦,没事,我是想着,里面加点别的东西也会更美味。姥姥,您也可以煮红豆沙,单纯的做红豆冰应该也好卖!”
“那个就更简单了,红豆煮成泥,加糖就行,主要的是放在井里变的冰凉,就有人买。”
“姥姥,这个天,你就是卖一杯冰凉冰凉的水,都有人光顾的。”
秦香灵说着就哈哈大笑起来,觉得自己这个说法有些好笑,不过却是事实。
这个时代,哪条乡下的路边,也有卖瓜的老农。
树荫地下,草席一铺,写上大大的西瓜两个字,一车西瓜一把刀,就是一个摊子。
“有道理!”张春梅深以为然的点头,不由得认真琢磨起绿豆沙和红豆沙的做法来!
是啊,外孙女说得对!
只要是冰冰凉凉的,就是一杯糖水都会有人买的,因为天热大家都想凉快一点。
特别是赶路的人,走的累了又热又渴的,来上一碗冰凉解暑的绿豆沙或者红豆沙,该是多么惬意?
“一会儿,你用大锅炸丸子,我用小锅再煮点红豆沙试试。”
见张春梅是真动了心思,几个孩子喜不自禁。
家里卖东西,首先他们是能捞着吃的!在这方面,张春梅对孩子们从不吝啬。
说话的功夫,几个孩子碗里的水果也都吃得差不多,特别是叶飞,风卷残云一般吃的最快。
吃完之后他还想要,虽然满脸都写着还想再吃,但是到底还是忍住了没自己去盛,而是看向秦香灵。
“灵灵姐,我还可以再吃一碗吗?”
秦香灵点头,笑道,“可以,当然可以。来,我再给你盛一碗,剩下这些你们一人一碗也够了,但,也只能再吃一碗,吃多了肚子该疼了。”