又嘱托了朱奶奶,让她们两个关好门,免得彭淑英来找事。
苗金花的家在村西北角,离杨大旎家有4-500米,路不好走,入秋又下了几场雨,路上泥泞一片。
杨大旎深一脚浅一脚地往前走,走了半天,终于到了苗金花家前面的胡同口。
她认得苗金花的家,推开门,苗金花和刘老五两个人正在宰羊,刘老五手里拿着剔骨刀,熟练地把羊肉一块块切下来,羊腿,羊排,羊的心肝肺等都分门别类摆放在各个盆里。
苗金花忙着打下手,把那刚流出来的羊血用盆子接住,稳稳地放平,不让它晃动,然后滴上几滴白醋,等着羊血凝成块。
羊血可以卖,价钱便宜又入味,做羊血汤或者爆炒羊血都很好吃。
羊血也叫血豆腐,上一世杨大妮就很喜欢吃辣椒爆炒血豆腐,再加点小白菜,那味道,可美了,比大鱼大肉,山珍海味都好吃。
想到这里,忍不住咽了咽口水。
“来,大旎,昨儿个榛子炒的怎么样?卖出去没?”
苗金花忙着在围裙上擦了擦手,热情地招呼她。
刘老五看了一眼杨大旎,知道他平日里受彭淑英欺负,对她很是同情,冲着她点点头。
“金花婶子,正想问问你呢,昨天炒糊了,有的发苦,你说咋整?”
杨大旎走过去,帮忙给苗金花端着盆子,想要跟人家学技术,那就要学的有眼力劲,手脚勤快麻利点。