被李大婶拿住了啊!”
“既然要开店,所有的成本和配方都在你手上,你根本不用慌。”
“李大婶和你就是简单的雇佣关系而已。”
“你给她开固定工资,她要是不乐意,你就让她走人!”
程旭在一旁沉默的听着殷美玉给自己母亲讲着生意经。
虽然没有插话,但是在张淑芬带着疑惑的眼神看过来的时候。
程旭也对张淑芬点了点头,示意她确实应该这样做。
张淑芬有些为难的说道:“她要是走了,我这边没人能帮上忙了!”
殷美玉气得又深吸了一口电子烟道:“淑芬姐!你眼光不能再这么短啦!”
“你现在是一个商铺的老板娘了!”
“所有事情不用亲力亲为了知道么?”
“你这边刚开始装修的时候,就应该把招聘告示贴出去。”
“招它四五个员工,工资给多少你看着办!”
“李大婶那边比他们高一千块钱。”
“让李大婶做师父教他们煎饼。”
“李大婶要是不乐意,你就让她走人,你自己来教!”
“你相信我,李大婶如果不帮你煎饼,她回家一分钱收入都没有。”
“她跟你闹一闹,你咬紧牙关不答应,她一定会妥协的!”
张淑芬瞪圆了眼睛看着张淑芬,又看了看站在旁边的儿子程旭。
程旭笑了笑说道:“妈,做买卖这块儿,你听美玉姐的没错。”
殷美玉得到了程旭的夸奖,心里更是美滋滋的。
张淑芬却犯愁道:“我哪里养得起那四五个员工呢?”
“按一个人一个月我给两千五,一个月下来那就是一万多呢!”
殷美玉又笑了起来道:“淑芬姐,眼界放长远!放长远一点!”
“你以前那个小煎饼摊,一个小破锅,一天能煎几个饼子?”
“我可是听说过不少人大老远慕名而来吃你的萝卜饼。”
“你那边却提前卖完下班了的!”
“你现在有了自己的厨房,架它三四口大煎饼锅!”
“店里在架几张小餐桌,卖点没难度的小粥小菜的,这样一来哪个不是赚钱?”
“你这销售额不得翻着跟头往上跑嘛!”
“到时候你把最重要的馅料调好了,剩下的交给员工去做。”
“你还乐得做一个甩手掌柜了!”