林强笑呵呵地从厨房端出一盘烤的金黄的羊肉串,羊肉的香气混杂着孜然和辣椒的香味,瞬间充满了整个房间。
很明显,这次的味道又做了改良,更香了。
程峰也没客气,接过就吃了起来,“嗯,不错,这羊肉串烤的,外焦里嫩,肥而不腻!”
看来林强也算是个钻研美食的天才,而且他会根据顾客的喜好,去调整味道。
“对了强子,我最近正在启动一个美食节的项目,不知道你有没兴趣。”
林强一听,眼睛顿时亮了起来,“姐夫,你说的是真的?什么项目?”
“美食节项目,我打算在火车头夜市举办,汇集各种地方特色小吃,打造一个江海市的美食地标。”
程峰胸有成竹地说道:“以你的手艺,再加上我给你的资源,肯定能火一把!”
“听起来是很诱人,但是我需要做点什么?”林强不解。
“很简单,我给你写一些美食菜名,我描述出口味,你研发出一份制作流程。”程峰说完,夹了一块红烧鱼入口,“强子,你不是一直想干一番大事业吗?这次机会来了。你别告诉我你不行啊,当初你偷看你妈做红烧肉,都能偷学个七七八八,这点小事还能难倒你?”
林强嘿嘿一笑
,“那不一样,我妈那手艺,十里八乡出了名的,我多多少少遗传了点她的天赋。不过姐夫,我可从来没听过,这能火?”