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第517章鲈鱼汤面(1 / 2)

林夕兮靠在沙发上,灌了一大杯温开水,当时不呢竟刺激到有些抽搐的胃,就舒服了很多。“呼,怪不得书中叫白开水太和汤。”“一下子就舒服了,江老师我能申请一碗面条吗要煮得软软的那种。”她的要求江安能拒绝吗,“放心,马上就好。”“不过你说温开水好,可网上评定出最让女生讨厌的话,不就是多喝热水吗。”“狗男人,哪能一样吗”缓解了胃部的压力,林夕兮也变得活跃起来:“多喝热水,这本来就是一句屁话嘛,我们要的是热水吗”“我们要的是关心啊!”“多喝热水,要是男生说就是屁话,我自己说,那才是太和汤呢!”看着她这么认真的样子,江安实在忍不住一笑,毕竟她说的似乎是有点道理,但也仅限于似乎而已。“不要激动嘛,你才喝了这些热水动一动,肚子会不舒服的。”“那还不是你提起来的”林夕兮一副江安要不认账的样子:“反正我也不喜欢这句话。”“那我什么时候说过”眼睛眯成一条缝,江安脸上的坏笑,让林夕兮忍不住地想歪了,当时垃圾话就跟不要钱似的在心里面翻腾。就是嘴上,她没说。毕竟这会,她还有求于人吗。“江老师最好了!我们江老师是最好的男人,好不好我的面条里面,还要加一些鱼子酱,对,就是鱼子酱!”她的要求,江安向来只有两个字——照搬。有条件要办,没有条件创造条件也要办。江安去厨房里忙活,林夕兮这边就在沙发上看手机,今天的同城头条已经被王图工作室的事霸屏了。刷一个,就是当时现场的视频片段,要么就是各路博主们的猜测。反正层出不穷。“看来这杨文钦这次是在劫难逃了。”挑了挑眉角,林夕兮已经看得有些疲乏了,放下手机悄悄瞥了一眼在厨房里忙活的江安。她实在忍不住要赞许一句,会做饭的男人,就是帅!对于林女侠的要求,江安参考了一下她现在的身体情况,决定做一碗中西结合的美食出来。意大利面当然是不适用的,像她现在这样最能滋养胃部的就是龙须面。虽然用面线更好,但那种会繁殖的东西,实在有点恐怖。江安可不想明天早上还要吃这个东西。龙须面用温水煮熟大概要七八分钟的时间,这个过程正好他可以用来调一碗鱼汤。从冰箱里找出一条冷鲜的江鲈鱼,收拾干净之后把鱼肉片下来,将鱼头鱼尾还有剩下的骨头一起放进用猪油烧热的锅子里面煎制。等到鱼骨两面都出现了美拉德反应之后,再用铲子捣碎,烹入黄酒,葱姜,等到酒气会散掉,然后冲入开水。瞬间,在温度的作用下,所有的精华全部融入汤水中,一锅浓郁的奶白色鱼汤就成功了。但这样的汤还不是江安想要的,他又用非常细腻的漏勺,将里面的鱼头残渣什么的全部打捞干净。之后再撇去上面的油脂和浮沫,只调入了盐作为味道的点缀。鱼汤还在翻滚,江安正好将鲈鱼切成片,等到鱼汤的味道融合之后,将薄薄的鱼肉汆烫成熟。正好这会面也好了,将龙须面盛出来盘在汤盘中,把鱼肉和摆好。另外增加冬菜碎作为点缀,同时将鱼汤中最后隐藏的鲜美挑动出来。当热汤浇下去的时候,一切鲜味都要被充分地激发。最后再按照林女侠的要求,点缀上一整盒真正的煌鱼子就可以了。“快过来,你的汤面好了。”江安招呼了一声,林夕兮当时闪现一样地冲了过来,其实刚才在鱼汤翻滚的时候,她就已经被那股香味勾引得迫不及待了。“好香啊!”“江老师你做的这个面,看着就好!”“快点吃吧。”江安忍不住一笑,递给她一个汤勺:“先喝汤后吃面,里面的龙须面是低温煮熟的,保持了韧性和口感,还把外面黏稠的面液都洗干净了。”“所以不怕泡的。”“我去给你弄点小菜来。”吃面不吃菜,简直就是一种折磨。看着眼前的面,再悄悄又钻进厨房里面忙活的江安,林夕兮不免觉得自己此刻就是世界上最幸福的女人。人间烟火气,也许就是这样。喝一口汤,吃一点面,那鲜美又温热的味道,瞬间将残留在体内的酒气一挥而散,尤其是入腹之后,暖流在窜动的感觉,更是让林夕兮全身上下的细胞,都被唤醒了一样。抿着嘴唇享受这一刻的幸福,林夕兮心中暗暗打定主意,虽然入泥潭已经很晚了,但她还是应该好好奖励江老师一下。这样的男人,难道还不值得奖励吗……有人欢喜有人愁。林夕兮和江安在家里秀恩爱,撒狗粮不说,已经上头的张哲杰就有点难受了。虽然说许若嘉已经说好了不会难为他,但是关心则乱啊。看着他趴在沙发上,和死狗差不多的样子,若嘉是真的很心疼。喝酒可以,为什么要喝这么多呢尤其今天是团建,那不是劈酒的场面啊,明天还需要工作,这个家伙真是不让人省心。就在刚才,张哲杰还吐了满地都是,许若嘉才刚刚收拾好。其实吧,这也不能怨张哲杰,今天他弄成这套德行还真不是因为嘴馋,一方面江安嘱咐他要做气氛组的。另外也是,一想到王图工作室的情况,他就忍不住地高兴。这件事暂时江安不让说,他也只好藏在心里。要把这么一个大喜事,留在心头,需要的不仅是勇气那么简单。为了压制住自己的狂喜,也是为了保全这个风口不会立刻传开,张哲杰唯一的办法就剩下喝酒了。所以酒一杯接一杯地不停往下喝,终于,他成功地把自己给喝趴下了。“若嘉……我……”“我喜欢你……”“喜欢……”看着趴在沙发上还胡言乱语的张哲杰,

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