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第688章总有一抹无奈(1 / 2)

一听说那位传承人也会参加,江安便没多说什么,只是向金昌永表达了感谢。“金先生这一次让您费心了。”“应该的。”金昌永哈哈一笑:“我说过了本来我也喜欢交朋友的,而且我看你们两个老弟都很顺眼!”“不一般的顺眼!”在北方,一旦要是被看得“顺眼”了,那还真是各种各样的好事都会出现。“稍等一下再过五分钟,主要的客人就来了。”……五分钟很快就过去,这边江安一杯茶水还没喝完,就看从宴会厅的大门外传来一阵骚动,在场的所有宾客目光全部投过去,就看一位穿着得体,落落大方的美女在门外走了进来。“她的气质好好啊。”因为已经知晓了对方身份,所以此刻若嘉不免感慨起来:“你看看人家这个身体上的律动,就像是一朵花一样。”“而且还是那种神圣不容亵渎的。”林夕兮在一旁问道:“江老师你说人家这是怎么训练出来的还是天生的反正看起来就好像是书中的神女一样。”“巫山神女吗”老张这边一开口,当时就被若嘉给拦了回去:“别乱说话啊我们今天是客人的。”“知道了领导!”张哲杰真的是满口答应下来,但是江安却知道这家伙此刻的顺从,完全就是为了给自己找一个方便条件。正所谓好色不淫是英豪。老张勉强能算,摸到了这个门槛上,所以他虽然是有自己的小心思,希望可以多看看美女,然后好不受到打扰。但是却并不会出现什么乱七八糟的想法。这时候那位美女已经来到了主客的位置上落座。金昌永作为这一次的主办人,起身向大家介绍起来:“各位相信大家已经期待很久了。”“这位就是咱们当地民俗文化宣传的先锋,也是巴拉莽式这一项古老非遗传承的继承人,苏安小姐。”“并且苏小姐今年,才只有二十岁!”“就已经多次代表咱们当地人民,前往世界级的舞台,表演巴拉莽式这一项古老的传承。”……随着金昌永的介绍结束,今天的宴会也宣布正式开始。但是宴会吗,尤其是这种形式的晚宴,其实也没什么好吃的,菜品什么的虽然不错,但是大家也基本上都是象征性的而已。基本上没人好意思在这个场合中,来上一场风卷残云。当然凡是也有例外,比如老张今天可是吃美了。就像他和若嘉进入宴会厅之前说的那样,今天的主要任务就是吃饭。金昌永也的确没有骗人,但凡是今天可以上桌的都是好菜。辽参、鹿肉什么的应有尽有。并且让他记忆最深刻的,还是拿到鳇鱼羹。开始他还以为这是一道融合菜呢,毕竟羹汤一类的菜肴还是南方多一点,但是让他很意外的是,金昌永却说这也是当地的一道名菜。“过去皇宫里面皇帝常用的膳食当中,有一道叫做黄鱼羹的,是采用野生东海大黄鱼制作的。”“但是实际上这个不对!”金昌永说到这带有几分义愤填膺的样子:“你们知道的,清朝皇帝从根本上说那是北方人,所以不管经过了多久,他们的口味根本也不会改变。”“当初在皇宫里面制作的应该是这种鳇鱼羹,精髓在于鱼皮熬制出来的皮冻,还有就是这个鱼的骨髓精华。”“没有了这两样作为点缀的话,鳇鱼羹的味道就不会那么醇厚。”“那之后怎么就变成东海大黄鱼了”张哲杰很好奇,他就想打听清楚了,因为在未来他去参加宴会的时候,这个知识点是能用上的。金昌永倒是毫不保留,直言道:“那全是因为后来时代改变,皇帝没有了,这些宫廷都厨子们离开皇宫之后,在当地想找到这么好的食材,就变得非常难了。”“而且鳇鱼本身的价格也是一直居高不下。”“所以他们就采用了一个发音相同的东海大黄鱼来制作,将这道羹汤本身的醇厚滋味,改编成了更适合那些有钱人的清淡口味。”“原来如此。”张哲杰今天可是受教了:“金先生,今天你可是给我打开了一个新大门。”“应该的。”金昌永道:“如果张总喜欢的话,我到时候可以把这技法教给你,然后回家之后你就多练习一下就学会了。”还是算了吧"老张急忙摇头:“我估计这肯定是一道相当费工夫的菜,我没有那个耐性的。”“这话说得没错。”金昌永告诉他,要制作这一道鳇鱼羹,从开始准备到最后成菜的话,少说也要七八个小时。“我的天还是算了吧。”在学习和品尝之间张哲杰倒是宁愿自己多吃两口。“我觉得还是吃几口来得真实一点。”叹了口气,他赶忙又往小碗里面盛了两勺。“这就已经很好了。”随着宴会的进程,到了苏安小姐依次敬酒的环节,并且在这个环节过后,就是筹款了。今天与会的人数江安大致算了一下,应该有五六十人左右,苏安竟然就这么端着酒一个人一个人地敬了起来。“我得天啊看来现在想法拉一点赞助也不容易啊,这么多人都要喝……那等一下她不会直接醉倒吗”林夕兮觉得有点残忍,而此刻就看金昌永无奈地道:“这个也是没办法的事,现在这都成一个潜规则了。”“但是也好在今天所有在场的人,都是正人君子,并且我之所以选在我家店里面举行宴会。”“也是为了更多一点能够照顾到苏安。”“反正……都理解一下就好了。”在他的话语当中,的确能听出传承人们的辛酸和无奈,并且按照金先生刚才悄悄告诉他们的说法。虽然苏安将巴拉莽式带入了国际舞台上好几次,也得到了当地的支持,但是必定支持是有限的。所以当时很多钱,其实都是苏安还有其他传承人们,大家联合

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