“早听闻这望江楼是京都最出名的酒楼,各色菜式皆是一绝。”
温若晗抬眸,笑看着他道,“今日请掌柜的过来,是想邀您一道尝尝。”
她并未即刻明说自己是来做生意的。
“这……”
掌柜估计也是第一次听见如此奇特的要求,一时竟不知该如何回应。
“只是坐下了一道吃顿饭,倘若你家饭菜没问题……”
“那掌柜的应当不至于拒绝吧?”
言下之意,像是对方不答应,就默认了自家的菜有问题。
掌柜微微皱眉,还是答应下来,“……那好吧。”
只当是某些顾客的怪癖了。
他缓缓走上前,在温若晗面前的空位坐下。
温若晗这才满意,转头又将小二叫来,点了与昨日一样的几道菜。
菜上齐后,她也不怎么吃,只看着眼前的人动筷,随即拿起一边的酒瓶倒了杯酒。
“掌柜的请。”
掌柜面带狐疑,口中的饭菜还未完全咽下去,又接过酒,小心喝了一口。
片刻后,他的眼底闪过惊艳。
“这是什么酒?味道尝着颇为特别啊。”
“您再试试这道鱼?”温若晗没回答,顺手指向桌上的另一道菜。
掌柜的半信半疑,又吃了一口。
温若晗便再度端起酒杯,倒了一杯新的递
过去。
掌柜再喝,眼眸微亮,神情更显惊奇:“……酒味甘醇,不见辛辣,与这道糖醋鱼也是绝配。”
温若晗笑着,把剩下几样都给他尝遍了。
那掌柜已经完全被这些味道征服,眼眸发亮。
他也并非是什么蠢笨之人,都做到这个份上了,不至于还不明白温若晗的目的为何。
“……所以姑娘此番前来,是想与我谈酒水生意?”
“掌柜的慧眼如炬。”温若晗点点头,直截了当地承认了。
“这几种酒都是我挑选出来,最适合贵楼的搭配,掌柜的可有兴趣考虑一下合作?”
“这些酒啊,好是好。”掌柜把自己手里那杯喝完了,颔首赞叹。
却没有答应她。
“只不过……”
“我们酒楼已经有长期稳定的供酒商了,并不需要再进新的。”
再怎么合适,他们这里也终归是吃饭的地方,并非是每个客人前来都会喝酒。
若买的多了,亏本的可就是他们自己了。
“您不如先听听我的合作条件是什么。”温若晗缓缓道。
掌柜眸光中浮现出狐疑,抬首看过去,等待她继续往下说。
“我想卖到贵楼的只有这几种酒,并且只按你们平日进酒分量的三成。”
“只是多出区区三成,想必对于
贵楼而言,并非难以承受吧?”
怎么说也是京都第一的酒楼。
“这……”掌柜面上仍有迟疑。
可以是可以。
但他还不确定,是否真的要冒这个险……
温若晗淡笑着,轻声劝告。
“您若能连着菜式搭配推荐给外来的客人,岂不是更加有特色,生意也能好一些?”
……说的也并非完全没有道理。
“我们这里每壶酒的进价都是二两,您要是答应合作的话,我可以按七折买给您。”
如此一来,进价倒也不算太贵。
掌柜神色逐渐动摇。
“我也不求一次能长期合作,您可以先进一批来试试。”
“一个月内,若是贵楼的利润有所提升,我们再来谈接下去的合作不迟。”
这么听来,风险的确不高。
掌柜的犹豫半响,最终点了点头:“……好!”
“敢问姑娘手下,是哪个酒庄?”
这姑娘在做生意方面头脑不差,即便日后不能再合作,今日结识一下也是好的。
“城西青廊酒庄。”温若晗回应。
双方生意谈成,又把这顿饭吃完才分别。
温若晗收了定金,带着银子回酒庄交给管事,让他安排送货。
管是一开始还颇为高兴,“这么快就谈成了与酒楼的合作……”
话还没说完
,打开温若晗给的字条一看,骤然瞪大了眼。
“……七折?!”
温若晗不紧不慢点头,“这一批送去望江楼的酒,全都按照七折的价格卖出。”
“可是——”
管事满脸不可理喻,苦涩道:“价格定得如此之低,即便酒卖出去了我们也没什么利润呐!”
这银子都没得赚,光是把酒卖出去了有什么用?!